为何车厘子放冰箱会坏车厘子放冰箱之前要洗吗

时间：2023-05-17 来源：网友分享

为何车厘子放冰箱会坏车厘子放冰箱之前要洗吗?这是因为车厘子在放进冰箱之前是新鲜的，买回来之后很容易就会滋生细菌，这些细菌对于肠胃粘膜具有一定的刺激作用，如果将新鲜车厘子放冰箱保存一定时间后再将车厘子从冰箱中拿出食用的话就会很容易出现拉肚子的情况。

车厘子放冰箱如何保存

1、将新鲜的车厘子用保鲜袋装好，再将保鲜袋中的空气挤出来，这样能减缓车厘子的腐坏速度，且还能将车厘子的新鲜度保鲜。

2、然后再准备一个保鲜盒，在车厘子表面撒上适量水，然后将车厘子放入保鲜盒中密封保存。

3、将车厘子放冰箱中冷藏保存，冷藏室内的低温能抑制细菌的滋生，从而维持车厘子的新鲜。

注:将车厘子在放冰箱之前注意不要对车厘子进行清洗，以免车厘子表面的细菌进入过多滋生引起变质。

看情况而定。

车厘子的保存时间与气温、保存方式、车厘子成熟程度等都有关系，如果气温比较适宜，且车厘子成熟度较高的话，保存时间也能适当的延长，一般情况下车厘子可以保存7-10天左右，具体可以依据车厘子的实际情况而定。

如果是成熟度比较低的车厘子，保存时间还可以长一些，如果是由于车厘子成熟度不高，保存时间可以更长。

冷藏保存

步骤:

1、将车厘子的表面用厨房纸擦干净。

2、然后将车厘子放入干净的保鲜盒中。

3、将保鲜盒置于冰箱冷藏层保存即可。

4、注意车厘子的果梗比较绿，不要摘掉果梗。

5、然后将车厘子放入保鲜袋中，系紧口袋。

6、然后将车厘子置于冰箱冷藏保存即可。

冷冻保存

1、将车厘子的果梗剪掉。

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