空心菜可以放冰箱吗？空心菜能在冰箱放几天

时间：2023-05-07 来源：网友分享

很多时候从菜市场买回来的菜吃不了那么多，我们都直接放冰箱里面冷藏保存。那么，空心菜可以放冰箱吗？空心菜能在冰箱放几天？

空心菜可以放冰箱吗

可以放进冰箱中保存。

如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净、干燥、密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，还会影响口感，所以应该密封起来，放置于冰箱或者其它干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方。

空心菜能在冰箱放几天

可以放的，建议用保鲜袋或者报纸包裹一下，以免水分流失，放进冰箱可保存4至5天，时间长了不新鲜也不好吃了

空心菜如何保存

1、如果想保存空心菜，就先不要急着把根摘取，而是保留根，然后放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，还会影响口感，所以应该密封起来，放置于冰箱或者其它干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方。

2、空心菜保存时，如果外表湿湿的，应先摊开生活常识晾干后再用牛皮纸包起来，然后放进冰箱冷藏。注意，因为空心菜不易保存，建议在1-2天内食用完；另外，空心菜保鲜后因为容易失水看起来疲软萎缩，料理前可先泡于水中半小时，即可恢复鲜绿质感。