饭前喝茶好吗 吃饭前可以喝茶吗

时间：2023-05-07 来源：网友分享

饭前喝茶好吗 吃饭前可以喝茶吗

在我们老家都是在客人吃完饭后送上一杯热茶，而有些地方是饭前喝茶，那么从健康的角度来看究竟是饭前喝茶有什么好处和坏处呢？

吃饭前可以喝茶吗

饭前或吃饭时少量喝茶并无大碍。饭前或吃饭时少量喝茶对身体是有益无害的，很多人担心饭前喝茶会刺激肠胃、冲淡胃液、妨碍消化，但这是在喝浓茶的情况下，如果饭前喝淡茶，不超量，一杯即可，就就不会对健康造成危害，还能消食解腻。

吃饭后可以喝茶吗

饭后不宜喝茶。茶叶中含有大量的鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长容易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。并且鞣酸还会抑制胃液喝肠液的分泌，从而导致消化不良。所以饭后喝茶至少要半个小时以后，最好是在一小时以后或一个半小时，让食物有足够的消化时间。

什么时候喝茶最好

下午三、四点为喝茶较为适宜的时间。通常来说，下午三、四点是喝茶的最佳时间，可以帮助消化中餐的食物，还可以缓解疲劳提神。晚上也是可以喝茶的，一般不超过九点即可，而且最好不要喝浓茶，这样可以帮助分解体内的油脂，不至于造成脂肪堆积。

此外，空腹不宜喝茶，容易伤肾，茶中含有大量的咖啡碱，会加速心率导致心慌，另外会很快排尿，加重肾的负担。

吃饭前喝茶有什么好处

1、减肥效果

饭前半小时喝一杯水，无论是白开水、茶水还是饮料，能在一定程度上增强饱腹感，减少进食量，对于控制体重是有帮助的。

2、清油解腻

茶叶中含有多种维生素和氨基酸，在饭前喝适量淡茶，可以清油解腻，增强神经兴奋以及对利尿拥有一定的作用，特别是吃的比较油腻的时候比较明显。

3、养生保健

茶叶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果，平时经常喝点淡茶可以有助防老，具有养生保健的功能。

吃饭前喝浓茶有什么坏处

1、刺激肠胃

浓茶中所含的咖啡因会对肠胃的刺激比较大，尤其是患有胃溃疡的人不能饭前喝浓茶。

2、影响消化

饭前喝浓茶会冲淡胃液，妨碍肠胃消化，而且浓茶会刺激口腔里的味觉细胞，使味觉淡化，并减少唾液的分泌，从而使随后的饮食寡味。

3、影响蛋白质、铁元素吸收

茶水中茶多酚会与食物中的蛋白质、铁元素结合生成难以吸收的物质，不过每天摄入的蛋白质比较多，茶多酚的影响比较小，但是如果是浓茶的话，就会影响蛋白质和铁元素的吸收了。

什么人不适合喝茶

1、缺铁性贫血者

茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重，咖啡因则会使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。

2、胃溃疡患者

茶叶中的咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。

3、肝功能不良者

茶叶中的咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。

4、便秘者

茶叶中的鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。

5、哺乳期妇女

茶叶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。同理孕妇也不宜喝茶。

6、喝酒的人

酒精对心血管刺激很大，喝茶会使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险，特别是浓茶。

7、其他人群

除此之外，神经衰弱者、泌尿系结石者、心脏病者都不适合喝茶。

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