百香果的皮有什么作用？百香果籽可以种吗

日常生活中，很多水果的果皮具有一定的药用功效，而且籽也可以栽培。那么，百香果的皮有什么作用？百香果籽可以种吗？

百香果的皮有什么作用

百香果皮糖

数个百香果挖出果肉，削去果皮的硬壳，切细丝，并且焯水，最后加入适量冰糖和水中火炒制，转小火慢慢加热至没有水份，盛出放凉即可，皮糖口感很棒哒，质地柔软，酸甜适中。常吃它可以消除疲劳、养颜美容哟。

煲汤

家常制作的冬瓜百香果排骨汤，把百香果切半去汁去子，然后把壳放入排骨汤中煮即可，通过高温将百香果皮的营养成分析出，使汤底更香甜，汤中的有益成分可以滋阴补肾、增强免疫力。让百香果浓郁的味道挑战你的味蕾吧!

泡茶

将百香果果壳清洗干净，剪成小块，放入炖盅里，加入少许冰糖和适量凉白开。盖上盖子放入锅中，用隔水炖的方法，大火烧开转小火慢炖1.5到2小时即可。常喝果皮茶不仅降脂降压、还可以提神醒酒呢。制作是木是灰常简单呀!空气中都弥漫着淡淡的百香果香味，超赞喔。

家庭制酒

用榨汁机将百香果榨碎—加适量的水—生酵母—密封酿制即可 (温度为18至25摄氏度)。适量饮果酒有利于促进新陈代谢，延缓衰老喔，想像一下果酒中散发着百香果的滴滴香气，吃货们是不是已经按耐不住啦，赶紧行动起来吧，制作一款美味的百香果酒吧。

功效

1、百香果皮中的果胶具有优良的口感，具有低糖、低热量的性能，适合糖尿病和高血压人群食用。

2、百香果皮不仅可以减轻哮喘、化痰止咳，常饮还有消除青春痘、消除痔疮、消除肠胃炎等。

3、百香果皮含有花色苷类色素，具有抗氧化活性，可以延缓衰老，排毒养颜。

4、百香果果皮可以活血强身、降脂降压、滋阴补肾、消除疲劳增强免疫力等。

百香果籽可以种吗

可以种，不过种子发芽比较慢，插枝育苗比较快。

百香果的最佳种植季节是在3、4月份，因此不要错过这个时间，然后在挑选百香果的果实时要选择个头比较大的，然后比较饱满的，表皮越紫越好，因为这样种子的成熟度会很高，长出新芽的概率也会很高用开启器把它打开，然后取出里面的籽，放在温水中浸泡，30度左右即可，然后把果肉揉搓下去，只留下种子，然后在把种子晾晒一到两天即可等种子干了后，再放在清水里浸泡，如果放点多菌灵会更加速新芽的增长，当五分之四的芽都出来的时候就可以进行播种了选择土壤时最好选择排水比较好的砂质土或营养土，然后要浇些水在里面，然后把种子均匀撒在里面，再覆盖一层薄土，铺上保鲜膜，放在阳台上通风光照的地方每两天掀开薄膜通下风，顺便浇点水，大概一周后就会看到种子发芽了，慢慢的，小苗长到8厘米的时候，把矮小的苗去掉，留下粗壮的，继续放在光照地方，干了的时候浇些水，再施些氮肥等到它越长越高到30厘米的时候，就要在阳台上给它搭一个藤架，让它顺延爬上去生长，如果有栏杆，也可以让它沿着栏杆往上爬，并且要积极发展新的侧芽等到处于开花结果的阶段时，可以施一些磷钾肥，这样可以使果子结的比较多，开花的时候要进行人工授粉，保证能够结到果实，然后在秋季时就可以收获果实了。

百香果籽要不要嚼

可以直接吞里面，因为不可能每个籽都能嚼到的。