冬瓜可以和虾一起吃吗冬瓜和虾一起吃功效

时间：2023-05-06 来源：网友分享

冬瓜可以和虾一起吃吗冬瓜和虾一起吃功效

冬瓜是一种非常好的一种食物，冬瓜的吃法也是非常多的，冬瓜可不可以和虾一起吃呢，今天就一起来看看吧！

冬瓜可以和虾一起吃吗

没有营养冲突，可以一起吃。冬瓜虾仁是一道非常有营养的菜肴，虾仁清爽易消化，富含蛋白质和钙质，冬瓜营养丰富，富含维生素和矿物质，搭配可营养互补，有效为机体补充多种营养素。

冬瓜切开后如何保存

冬瓜皮很厚，因此完整的冬瓜只要放在通风阴凉的地方，是可以保存很久的。但是一旦切开来，因为冬瓜的含水量是很多的，因此切开后的冬瓜很容易感染细菌，从而发生变质。因此对于切开后的冬瓜如何保存，是我们急需要知道的。

我们可以将冬瓜切开后，取出自己需要的部分，剩余的部分用一个塑料袋装起来，注意不要留有空气，然后放在冰箱里。冰箱的低温可以对有害细菌的生成起到一定的抑制作用，这样的话，能防止冬瓜变质腐烂，从一定程度上延长冬瓜的保质期。一般可以保存2-3天。

我们还可以准备一张白纸，将白纸裁剪成和冬瓜剖面大小一致，然后紧紧的将其贴在冬瓜剖面上，并且要抚平，放在阴凉通风的地方，这种方法可以保存3-4天。

另外，我们还可以将冬瓜去皮去籽之后，切成手掌大小的块，再把每一块横竖各切三刀，注意底部不要切断，然后用淘米水浸泡24小时，再换成冷水或者加少许盐浸泡。这种方法可以保存2-3天。

产妇吃冬瓜的注意事项

1、不要过量进食

产妇要注意最好不要吃太多冬瓜，一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤，以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜

冬瓜性寒凉，特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑，又不想喝热的冬瓜汤，于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉，可能会对产妇的身体造成损害。此外，由于冬瓜常常是切成一块块出售的，表面上沾有很多细菌，若吃了没有经过热处理的生冬瓜，就可能会把大量细菌吃进肚子里，导致生病。