炎夏保健3食补法 去火消暑又提神

　　炎夏保健3食补法 去火消暑又提神

天气热让人受不了，以下消暑方法有助提升人体对高温耐受度，较不怕热也较不易中暑，如吃水梨、梅子、芦笋等凉性及酸、苦味食材及饮用薄荷或茵陈蒿等药材茶饮，助解热排湿、退火，另可用薄荷油凉敷穴位来降温、提神醒脑。

夏天环境及人体湿热气增加，易出现口干舌燥、眼睛酸涩及头晕脑胀、烦躁、疲倦、食欲不振等问题，除了多补充水分、以食补及茶饮调理，感觉热时可把手指指尖泡冷水散经络火气，或用棉花沾取挥发时会凉爽感的酒精，揉按位于手、脚部的合谷、太冲穴等穴位，助退热、降体表火气，但肤质较敏感者宜改用冷水，避免刺激皮肤，出现过敏、起疹等不适。

食疗养生

　喝茶饮

　　薄荷咸风草退火

材料：薄荷、新鲜或晒干咸丰草各5克。

功效：薄荷散热、清利头目，咸丰草清热解毒、退火。

做法及用法：药材加***热水，泡约20~30分钟、变凉后饮用，于当天喝完，可天天喝。

　绿豆冰糖水消暑

材料：绿豆15克、冰糖5克。

功效：绿豆清热袪湿、消暑止渴，冰糖养阴和胃。

做法及用法：绿豆加***水，以大火煮开转小火焖煮5分钟后熄火，过滤豆渣将绿豆水倒出后再加冰糖，当天喝完，可天天喝。

　茵陈蒿甘草除烦

材料：茵陈蒿、甘草各5克。

功效：茵陈蒿具利湿解热、除烦等功效，甘草则能益气、清热解毒。

做法及用法：所有的药材加***热水，泡约20~30分钟待变凉后饮用，于当天喝完，可天天喝。

　　这样做

　　吃降火生津食物

水梨、竹笋等食物可清热润燥，苦味食物如苦瓜、芥兰、芦笋等能泻火除湿、健脾及缓倦怠感，而番茄、酸梅、洛神花等酸味食物具袪湿解暑、生津及促进代谢等功效。

　手指泡水散热气

指腹上有人体经络的出入口，将双手10指指尖泡于冷水中约3分钟，能帮助降温、散经络火气，达到消暑退火、镇静安神等作用，每天次数不限，想到就可随时做。

风池大椎穴提神

将带凉感的薄荷油、绿油精、白花油等，滴1小滴于颈后靠近发际线处的风池穴，及脊椎与两肩连线交叉点的大椎穴，可益气、降体表热气及清利头目、提神醒脑，滴后不需抹开。

酒精棉揉按穴道

取约1指大小棉花沾酒精后，揉按拇指与食指间虎口凹陷处的合谷穴、中指指尖的中冲穴及脚背上的内庭、太冲等穴位，有助解热降火，纾缓头痛、困倦及烦躁等不适，以上穴位各揉按2分钟，皮肤易过敏者改用冷水。

　　炎夏保健3食补法 去火消暑又提神

天气热让人受不了，以下消暑方法有助提升人体对高温耐受度，较不怕热也较不易中暑，如吃水梨、梅子、芦笋等凉性及酸、苦味食材及饮用薄荷或茵陈蒿等药材茶饮，助解热排湿、退火，另可用薄荷油凉敷穴位来降温、提神醒脑。

夏天环境及人体湿热气增加，易出现口干舌燥、眼睛酸涩及头晕脑胀、烦躁、疲倦、食欲不振等问题，除了多补充水分、以食补及茶饮调理，感觉热时可把手指指尖泡冷水散经络火气，或用棉花沾取挥发时会凉爽感的酒精，揉按位于手、脚部的合谷、太冲穴等穴位，助退热、降体表火气，但肤质较敏感者宜改用冷水，避免刺激皮肤，出现过敏、起疹等不适。

食疗养生

　喝茶饮

　　薄荷咸风草退火

材料：薄荷、新鲜或晒干咸丰草各5克。

功效：薄荷散热、清利头目，咸丰草清热解毒、退火。

做法及用法：药材加***热水，泡约20~30分钟、变凉后饮用，于当天喝完，可天天喝。

　绿豆冰糖水消暑

材料：绿豆15克、冰糖5克。

功效：绿豆清热袪湿、消暑止渴，冰糖养阴和胃。

做法及用法：绿豆加***水，以大火煮开转小火焖煮5分钟后熄火，过滤豆渣将绿豆水倒出后再加冰糖，当天喝完，可天天喝。

医师说 喝足量水 少吃冰

吃冰、喝冷饮只能暂时纾缓燥热感，宜喝不烫口的温水，长时间待户外1天约***，常待室内者1天约***，温和促进循环、散热气。

　　夏季养生去火3大招

进入夏季以后，天气逐渐变得炎热，吃什么去火也应该被提上日程。炎热的天气很容易使人上火，在这个时候就需要通过一些方法来达到去火的功效。那么吃什么去火的功效比较好呢?

民间将夏季不适称作“苦夏”。家住文笔路的李阿婆每年夏季都会瘦十来斤，“我从年轻时就恁子。热天吃不下，只能喝粥，也睡不好。”

中医专家指出：夏季养生，应合理安排生活，吃、喝、睡、娱乐都要讲究科学。

食养传招

　　饮食：苦味食品降心火

专家刘静说，夏季宜养心，食用苦味可降心火。苦瓜是最好的降火食品，还有当季水果、青菜等，还可以补充人体所需要的维生素。但是，也不是什么人都适宜吃苦瓜的，健康平和体质的可多食，但阳虚的人不适合。绿豆汤也是非常好的夏季食物，但是，当下有一些专家建议，绿豆汤煮开后变绿色即可，而传统的办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。

谢胜建议，柳州气候潮湿，柳州人大多数属于阳虚和痰湿体质，容易脾胃亏虚，所以不适合长期使用牛奶和面条这些主寒、主湿的食物。脾虚的人还不宜多吃水果，虚寒的忌食西瓜。夏季应吃一些温阳食品，阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉，最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。另外，慎吃凉茶和螺蛳粉。螺蛳粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝凉茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶，这只会“雪上加霜”。因为口干、口苦是脾虚的表现，凉茶和螺蛳粉是虚寒食物，体虚的人不宜食用。

夏季应多补充水分，室外作业者要多喝淡盐水，多喝果汁，及时补充体内因出汗而丢失的纳元素。

提醒市民少喝或尽量不喝冷饮。今年夏季恰逢世界杯，男人们熬夜看球少不了冰啤，这样很伤身体。

　　睡眠：提倡睡子午觉

时下，越来越多的人认识到睡眠对养生的至关重要了。专家梁建情说：“说养生，不会睡觉啥都白讲。每天晚上11点之前一定要上床睡觉。现在好多人特别热衷于夜生活，一玩就是次日两三点钟。珠不知，这样最伤身体，是短命行动。”

　健身：适当晒太阳 出出汗

夏天不适合做剧烈的运动，尤其是出大汗的运动，可以首选散步，其次是慢跑和游泳，最好做到“心静如水”，尽量避免长时间的暴晒。早晨起来口苦但又不想喝水的一般都是虚寒体质，虚寒体质则不适合游泳，也不能老呆在空调房里，要适当的晒太阳出出汗。

神经内科主任医师卢昌均则提醒老年人夏天一定要注意防暑，避免室外活动。天气太热，老年人容易头晕、胸闷、浑身发软，外出锻炼易中暑，特别是患有心脑血管病的老年人，以预防脑梗塞和中风的发生。

按摩养生

　　中医针灸帮你来去火

针灸疗法在临床上，按中医的诊疗方法诊断出病因，找出疾病的关键，辨别疾病的性质，确定病变属于哪一经脉，哪一脏腑，辨明它是属于表里、寒热、虚实中那一类型，做出诊断。然后进行相应的配穴处方，进行治疗。以通经脉，调气血，使阴阳归于相对平衡，使脏腑功能趋于调和，从而达到防治疾病的目的。

经常上火的人可以学习在家用针灸、按摩的方法来“灭火”。如果上火的症状较轻，最简单的方法是购买皮肤针，用针经常在大椎(在后正中线上，第七颈椎棘突下凹陷中)、曲池(屈肘呈直角，在肘横纹外侧端与肱骨外上髁连线中点)、合谷(手背虎口处，于第一掌骨与第二掌骨间凹陷中)、曲泽(在肘横纹中，当肱二头肌腱尺侧缘)等穴位敲打，直到穴位出现淡血色，可以起到较好的祛火效果。

如果上火症状较重，可以利用拔罐和刮痧的方法祛火。将润滑油或食用油涂在身体上，沿着背部“膀胱经”(脊柱正中两侧旁开1.5寸)或“心包经”(上臂内侧)走罐或刮痧。根据上火情况每天一次或隔天一次，出现皮肤潮红或有红色的痧点即可停止。

如果上火症状非常重，且持续时间较长，可以考虑“点刺放血”，利用银针在大椎、曲池、合谷、曲泽等穴位轻刺，然后在点刺部位拔罐，通过出血以泻内火。这种方法看起来有点风险，不易掌握。但现在有专门的“刺血针”出售，固定了针的刺入长度，可以保证安全。这种方法对于祛火效果很明显。

在利用饮食、中医外治法祛内火的同时，通过按摩穴位可以治疗各种上火症状。如果咽喉干涩，可以经常按摩鱼际穴(第一掌指关节后凹陷处，约当第一掌骨中点桡侧，赤白肉际处)、少商穴(拇指内侧，指甲角外一分)、廉泉穴(人体的颈部，当前正中线上，喉结上方，舌骨上缘凹陷处);如果大便干燥，可以经常按摩天枢穴(脐中旁开2寸);如果内热而外畏风，可以按压外关穴(手背腕横纹上2寸，尺桡骨之间，阳池与肘尖的连线)、风门穴(第2和第3胸椎之间旁开1.5寸)。

需要提醒的是，秋季保健最重要的是保持心态平和及饮食滋润，尽量避免内火大量蓄积。而泻火的方式要选择得当，第一次最好能够在专业人员的指导下进行。

针灸在长期的医疗实践中，形成了由十四经脉、奇经八脉、十五别络、十二经别、十二经筋、十二皮部以及孙络、浮络等组成的经络理论，以及361个腧穴以及经外奇穴等腧穴与腧穴主病的知识，发现了人体特定部位之间特定联系的规律，创造了经络学说，并由此产生了一套治疗疾病的方法体系。

总结：以上介绍的这些去火防暑食疗法，大家不妨试试看，对身体健康有极大的帮助哦!