婴幼儿吃假盐会影响智力吗?宝宝吃假盐有什么危害?

时间：2023-05-07 来源：网友分享

近日内蒙古爆出80吨假盐流入7省市，引起了各地妈妈们的担心，生怕宝宝误食了假盐。那么婴幼儿吃假盐会影响智力吗?宝宝吃假盐有什么危害?

工业盐中可能含有铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质。专家表示，长期食用工业盐会引发甲亢、克丁病（呆小病），影响儿童身体和智力发育，孕妇误食甚至会引发流产。

根据《中国居民膳食指南（2007）》及国外指南，婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物，而是吃原味食物。因为宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。

另外，宝宝的味觉比大人要宽广，不能把大人的味觉习惯强加给宝宝；加之宝宝的味觉习惯正处于发育中，对调味品的刺激比较敏感，加调味品还容易造成宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。

根据最新版参考摄入量，1-3岁的幼儿每天需要700mg钠（相当于1.8g食盐），比6-12月大婴儿多350毫克。但通常情况下，也完全可以从食物中获取足够的钠，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。

因此，有资料提示，在婴幼儿的喂养中，1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐，既可让宝宝养成清淡饮食的好习惯，又可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。

4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠（相当于2.3g食盐），除了食物本身含有的钠，必须通过食盐获取的那部分钠也不多，1-2克食盐足矣。

6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。但为了孩子今后的健康，还是让孩子尽可能少的摄入食盐。

1、全家多吃清淡饮食

家长的口味重，孩子饮食中的盐含量也会增多。据了解，目前我国家庭的饮食中普遍含盐量超标。家长在给孩子准备膳食时，一定要注意减少盐的成分。

2、“餐时加盐”

如果宝宝患有心脏病、肾炎和呼吸道感染等疾病，要严格控制饮食中的盐摄入量。可采用“餐时加盐”的方法，即在菜肴起锅时少加盐，或不加盐待菜肴烹调好端到餐桌时再放盐。这样会使盐仅附着在菜肴表面，只放一点盐但吃起来却会有味道。

3、特殊情况盐量略增加

宝宝夏季出汗较多，或宝宝出现腹泻、呕吐时，宝宝的盐摄取量可比平时略增加一些。应注意给宝宝从饮食中补充。

4、少吃腌制食品

南方喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等，这些食物含钠量普遍高，宝宝应该尽量避免。此外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱、大酱、腐乳、咸鸭蛋等也应该尽量避免给宝宝食用。北方日常饮食多为咸香味，可适当改善口味，用甜、酸味代替咸味。

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