鱼腥草可以和雪梨冰糖煮水喝吗？鱼腥草雪梨煲有什么好？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

鱼腥草已近越来越被人们认可，不仅出现在我们的饭桌上，我们茶饮里，现在我们很多好的饮食想要喝鱼腥草一起吃，雪梨润肺，鱼腥草消炎，那雪梨和鱼腥草可以一起炖着吃吗？接下来和小编一起来看看。

车前草具有清热解毒，渗湿利尿，止泻的作用，而鱼腥草具有清热解毒，利尿作用，两药作用大体相同，所以两者可以同时服用，建议最好是煎煮服用，这样才能发挥药效。

鱼腥草雪梨羹：生梨200克，鱼腥草100克(鲜者250克)，冰糖适量。将生梨洗净、去核、切小块；鱼腥草洗净后加水600毫升，武火煮沸后改用文火煮20分钟，去渣取汁，在此汁液中加入梨块、冰糖，文火炖至梨熟烂即可。每日分2次服，连用5天为1个疗程。具有清热解毒、止咳化痰、滋阴降火、润肺去燥的功效。

鱼腥草性味辛，寒，清热解毒、利尿消肿，是最天然的抗生素，特别能够清肺热，对于低热也有退烧的疗效，雪梨性凉，味甘微酸，有生津润燥、清热化痰等功效。特别适合秋天吃哦。

原料：

鱼腥草100克、雪梨250克、白糖适量。

做法：

1、先将新鲜雪梨洗净，去核，连皮切成碎小块。将鱼腥草切成碎小段，放入沙锅，加水适量，煮沸后用小火煎煮30分钟；

2、纱布过滤，收集过滤液汁放入沙锅，加入生梨碎小块，加适量清水。调入白糖，用小火煨煮至梨块完全酥烂，即可食用

[吃法]

早晚2次分服，吃梨，饮汤汁。

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