柠檬可以配什么花茶

时间：2023-05-17 来源：网友分享

1、柠檬玫瑰饮：玫瑰花，柠檬，蜂蜜；先把玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片；再把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟，饮用时调入蜂蜜搅匀即可；

2、菊花柠檬蜂蜜饮：干菊花4至5朵，柠檬4片，蜂蜜5汤匙，热开水800毫升；先将干菊花冲洗一下，放在壶里，注入热开水；泡到菊花出味，开水变温，将柠檬切片，往变温的菊花茶里加入4片柠檬片和5汤匙蜂蜜，搅拌均匀；整壶菊花柠檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏变冻，喝前加入冰块4至5片。

花茶的压花技术是怎么样的

茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香，可以再次利用于中低档茶坯的害花，所以利用花渣进行窨花者，称压花。压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间，也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。实践证明，轻压花，异味消除少，重压花，异味消除多，其作用是显着的。压花工艺过程类同鲜花窨花，窨堆要低，窨时可长些，通常在10小时左右，中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明，压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣，称残花渣。残花渣另作其它处理，有时处理得好，还可重复利用一次。

花茶有哪些品种

最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等等。

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