本文内容大纲:
- 1、产后月子餐饮食的原则
- 2、产后科学饮食应遵守的几个原则
- 3、老婆坐月子怎么照顾,饮食上有什么讲究呢?
- 4、坐月子饮食的注意事项
产后月子餐饮食的原则
说过月子餐饮食禁忌之后,我们来说一说月子餐的饮食原则。根据营养医生推荐,新妈妈产后饮食应以以下四点作为主要原则:精、杂、稀、软。下面来看看月子餐饮食原则要注意什么?
“精”是指量不宜过多
产后过量的饮食除了能让产妇在孕期体重增加的基础上进一步肥胖外,对于产后的恢复并无益处。
如果是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可。
饮食要富含蛋白质;如:鸡、鱼、瘦肉、动物肝脏、豆类、牛奶等。
多吃含钙丰富的食物;如:牛奶、虾皮、芝麻酱、黄豆、豆腐。
多吃含铁丰富的食物;如:动物血或肝、瘦肉、鸡蛋、鱼类、油菜、菠菜及黄豆等。
少食多餐
“杂”是指食物品种多样化
产后饮食虽有讲究,但忌口不宜过。进食的品种越丰富 、营养平衡和全面。
除了明确对身体无益的,和吃后可能会过敏的食物外,荤素菜的品种应尽量丰富多样。
主副食种类多样化;如:小米、薏米、玉米面、红豆、荞麦、紫米等。
多吃蔬菜、水果和海藻类;
少吃寒性的水果;如:梨、西瓜、猕猴桃等。香蕉、橘子、山楂、红枣、桂圆,都可食用。
合理摄取必需脂肪。
“稀”是指水分要多一些
乳汁分泌是新妈妈产后水量需求增加的原因之一。此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时。
因此,产妇饮食中的水分可以多一点,如多喝汤、牛奶、粥等。
产后稍稍休息后即可进第一餐,第一餐以易消化的流食或半流食为主。
如果胃肠消化功能较好,第二餐可以进食蒸蛋羹、糖水蛋、细挂面汤、排骨汤。
“软”是指食物烧煮方式应以细软为主
产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。
因新妈妈产后由于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好。另外一方面,过硬的食物也不利于消化吸收。
产后科学饮食应遵守的几个原则
产后科学饮食很关键,这是众所周知的,因为产后饮食极大的影响到新妈妈的恢复状况,在这里,亲亲宝贝我提醒新妈妈们,产后科学饮食应遵守以下几个原则。
产后科学饮食应遵守的几个原则
1.清淡少油,保证热量
月子里卧牀休息的时间比较多,所以食物应以高蛋白低脂肪为主,例如黑鱼,鲫鱼,虾,黄鳝,鸽子,避免因脂肪摄入过多引起产后肥胖。为了食物容易消化,在烹调方法上多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。有的产妇为了产后迅速恢复身材,在月子里就开始节食,这种做法是不对的,因为如果摄入的热量不足,就会影响妈妈的泌乳量,宝宝的“口粮”就得不到保证,会影响宝宝的生长发育。
2.有荤有素,粗细搭配
每种食物所含的营养成分是不同的,挑食、偏食的不良饮食习惯在月子里都要改掉,每天的食物品种要丰富,荤菜素菜搭配着吃,经常吃些粗粮、杂粮,这对改善便秘有好处。竹笋、菠菜等含植物酸,会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收;而麦片、麦芽、大麦茶会回奶,在月子里及整个哺乳期应避免食用。奶类及其制品含丰富的钙质,可以预防骨质疏松、婴儿佝偻病;动物内脏含丰富铁质,可以预防贫血;红色肉类、贝壳类含丰富的锌,对孩子的智力发育也有好处。这些营养成分都可以通过母乳传递给婴儿,在月子里及整个哺乳期应多吃各种有益的食物。
3.剖宫产妈咪的饮食要求
从营养方面来说,剖宫产的妈咪对营养的要求比正常分娩的产妇更高。手术中的麻醉、开腹等手段,对身体本身就是一次打击,因此,剖宫产的妈咪产后恢复会比正常分娩者慢些。同时,因手术刀口的疼痛,妈咪的食欲会受到影响。在手术后,妈咪可先喝点萝卜汤,帮助因麻醉而停止蠕动的胃肠道保持正常运作,以肠道排气作为可以开始进食的标志。术后第一天,一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6~8次进食。在术后第二天,妈咪可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、蛋羹、烂面烂饭等,每天吃4~5次。第三天后,妈咪就可以吃普通饮食了,注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,每天可选用主食350~400克、牛奶250~500毫升,肉类150~200克、鸡蛋2个、蔬菜水果500~1000克、植物油30克左右,这样才能有效保证乳母和婴儿的营养充足。
4.产后补钙
①据我国饮食的习惯,建议产后每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克优质钙。也可适量饮用酸奶。
②每天的饮食要多选用豆类或豆制品,一般来讲,摄取100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同时,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等,保证钙的摄取量至少达到800毫克。
③由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂,这样,便可清楚自己是否补足了钙。
老婆坐月子怎么照顾,饮食上有什么讲究呢?
产妇在坐月子期间,有哺乳要求,加上劳累失血,身体虚弱,免疫力低下,所以坐月子期间的饮食结构调整非常重要。饮食的总原则是荤素搭配,粗粮细粮搭配,科学搭配食物,均衡营养饮食。每天要有足够的蛋白质,如羊肉、山药、黄芪当归汤、铁锅炖菠菜,可补气养血,滋阴补肾;益母草乌鸡汤、猪蹄黄豆汤,可促进子宫收缩,又可促进乳汁分泌,有利于哺乳成功;红豆、红枣和糯米粥;一些新鲜水果汤,有利于补充微量元素和矿物质成分。
月子期间的饮食需要注意营养均衡,避免吃辛辣刺激、生冷油腻的食物。"坐月子 "是妇女在产后恢复期的一种民间生活方式,实际上指的是产褥期。可以吃蔬菜、排骨、鸡肉、猪肉、鱼、苹果、火龙果、香蕉等食物。避免辛辣刺激和生冷油腻的食物,如冰激凌、辣椒、冷饮等。月子里如果奶水不足,可以多喝水、排骨汤、鲫鱼汤。平时可给孩子多吸吮,或每天用热毛巾热敷乳房,按摩乳房,也能促进乳汁分泌。
月子里,首先在饮食上要多吃些易消化的食物,因为活动量少,如果吃了不易消化的食物,容易引起,消化不良,大便干燥,会影响产妇的精神状态。在月子里可以多喝汤,如猪蹄汤、排骨汤、雄鸡汤等,不仅可以促进乳汁的分泌,还可以吸收更多的蛋白质,促进身体恢复。也可以适量吃一些蔬菜,但要注意做到熟食,不要生吃。
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坐月子饮食的注意事项
坐月子饮食的注意事项
坐月子饮食的注意事项,现实生活中基本上每个孕妇在分娩完后都会坐月子,在坐月子期间很多人都会遇到各种各样的文字,其中很多人都不知道坐月子期间的饮食需要注意哪些问题,那么下面就一起来看看坐月子饮食的注意事项吧!
坐月子饮食的注意事项1
一、女人坐月子怎么吃?坐月子饮食的4个原则
1、不宜快速进补,以免得不偿失。新妈咪大多乳腺管还未完全通畅,产后前两三天不要太急着喝催奶的汤,不然涨奶期可能会痛得想哭,也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤也不要过咸。
2、食物要松软、可口,易消化、吸收。很多新妈咪产后会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另外一方面也不利于消化吸收,因此产妇的饭要煮得软一些,少吃油炸或坚硬带壳的食物。
3、不宜食生、冷、硬的食物。新妈咪产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,产后第一周尽量不要食用寒性的.水果,如西瓜、梨等。
4、少量多餐,宜荤素搭配。多用些汤类食物,利于哺乳。乳汁的分泌是新妈咪产后水的需要量增加的原因之一;此外,产妇大多出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等。
二、女人坐月子吃什么好?坐月子饮食九大要点
一般而言,凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。具体而言,下面一些食物不应缺少:
1、营养汤
鸡汤味道鲜美,能促进食欲、增加乳汁分泌以及有利于产妇身体康复。也可以用炖猪蹄汤、鲫鱼汤、排骨汤、牛肉汤等与鸡汤轮换食用。
2、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质及铁含量较高,并含有许多其它营养素,且容易被人体吸收利用,还无明显的“滞胃”作用、对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋的吃法可采用多种形式、如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3个为宜。一次吃得太多胃肠吸收不全,既不经济,对身体也无补益。
3、米粥
稀饭或小米粥除含多种营养成分外,还含较高的纤维素,有利大便排出。米粥质烂,并含有较多水分,有利于消化及吸收。
4、挂面
挂面营养较全面,在场中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化。
5、红糖
红糖含铁量比白糖高l一3倍。妇女产后失血较多,吃红糖可以促进生血。红糖性温,有活血作用,对于产后血虚多淤生巡病特点尤为适合,能促进淤血排出及子宫复旧。
6、新鲜水果
新鲜水果色鲜味美,能促进食欲,还具有帮助消化及排泄作用,产妇每日可适当吃一些。
7、蔬菜
蔬菜含有多种维生素,尤其要多食绿叶蔬菜。
8、对于辛热类食物亦应少食
如前面所讲的葱、姜、大蒜、辣椒、花椒等在做调味料时,宜少放,因为过食有生热之弊;特别对于平素喜食辣椒者,更应注意。
9、月子里对于生冷食物应子禁忌。
除水果外,生食不易消化吸收,对产妇不利。一些冷食、冷饮,如西瓜、冰棒、冰淇淋等应少食或不食,因为冷类食物有促进血凝作用,与产后多淤的体质是不相符合的,会出现恶露不下或不尽,产后腹痛、身痛等多种疾病。
三、女人坐月子要注意什么?根据产妇体质状况安排坐月子饮食
1、热性体质女人坐月子饮食注意事项
【特性】
面红目赤,怕热,四肢或手足心热,口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少色黄赤味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
【适用食物】
宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。
热性体质女人坐月子不能吃什么水果:荔枝、龙眼、苹果。
热性体质女人坐月子吃什么水果好:苹果、香蕉。其他如柳橙、草莓、樱桃、葡萄等少量为宜!
2、中性体质女人坐月子饮食注意事项
【特性】
不热不寒,不特别口干,无特殊常发作之疾病。
坐月子饮食的注意事项2
坐月子饮食原则一:清淡易消化为主,切记盲目进补
老人们会说“坐月子要补身体,大鱼大肉要吃好点”。其实不然,任何东西的恢复都要循序渐进,月子里的饮食应比平时更加清淡,当身体慢慢适应过来后,再开始滋补身体。切忌一开始真的了解就大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜,不要太“重口味”哦!产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等,在这过程中,胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。
坐月子饮食原则二:补水与消水肿同时进行
产后妈妈容易水肿,可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反,新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗,再加上要给新生的小宝宝哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新妈妈要大量地补充水分,喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
坐月子饮食原则三:少吃多餐,荤素搭配
怀孕子宫会胀大,这对身体其他器官造成了压迫,分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复,这时候要坚持少吃多餐,可以一天吃五到六次。但要荤素搭配,含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果,哪样也不能少。这样既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。