赤小豆孕妇可以吃吗赤小豆孕妇可以吃吗对孕妇有影响吗

时间：2023-05-17 来源：网友分享

本文内容大纲：

孕妇能吃赤小豆煮粥吗

怀孕之后，孕妇的吃食都是有讲究的，有很多有营养的食物孕妇却不一定能吃。红豆就是一种很富含营养的物质，其中富含各种维生素，而且大家都知道红豆可以补血，所以很多孕妇会在怀孕的时候吃红豆。那么，怀孕中期可以吃红豆吗?

怀孕中期可以吃红豆吗

孕妇是可以吃红豆的。红豆富含维生素B1、维生素B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿等功效。另外其纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等，对孕期水肿有很大帮助。

传统医学认为，红豆性甘平，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多种功效。建议五谷杂粮都要摄取，例如小米、黑米、糙米、黑豆、红豆等等，可以混合一起做饭、做粥吃。这样能保证宝宝筋骨发育很好。

红豆好处虽然多，不过孕妇饮用红豆汤要适量。一次性吃太多红豆易增加孕妇肝肾负担，而且豆类吃多会有饱胀闷气的感觉。另外，若患有妊娠糖尿病的孕妇建议慎喝红豆汤。

孕期该如何食用红豆

红豆的食用方法颇多，可以煮粥，也可以做汤。从营养成分及特性来看，红豆中含有多种孕妇所需的营养素，而且还有利尿消肿、润肠通便等功效。怀孕期间孕妇适量喝些红豆汤，有预防孕期水肿、孕期便秘等作用。下面介绍一些做法：

1、红豆紫米汤：将红豆、紫米各20克洗净浸泡过夜，然后将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟烂即可，食用时可加入适量蜂蜜。红豆本身有利尿作用，有助于改善水肿;碳水化合物含量高，可作为日常食物。但紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

2、红绿百合羹：绿豆、红豆、百合各20克，浸半小时，以大火煮滚后改慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

孕妇可以吃赤小豆。

赤小豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压，降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。

因此它有良好的利尿作用，对控制孕期水肿有益，所以孕妇是可以吃赤小豆的。

赤小豆属于比较有营养的豆类，日常熬粥中有许多人喜欢加入一些赤小豆，熬制成好喝的豆饭。而且赤小豆具有养心补血作用，因此受许多女性朋友喜欢。那么，若是女性怀孕之后，作为孕妇能不能吃赤小豆呢？

女性怀孕期间能适量吃一些赤小豆。这种豆类营养价值较好，其具有除寒热，消肿痛，可解酒毒以及排脓散血。尤其是女性随着怀孕天数增加，在孕中晚期时水肿现象较为明显，此时适量的吃些赤小豆能够较好的缓解孕期水肿。

赤小豆当中还含有一定的叶酸成分，女性在怀孕期间食用后有助于补充体内叶酸。而此物质对胎儿发育非常有益，能够促使大脑和神经良好发育，可避免胎儿出现孕畸形。而且食用赤小豆的方法也较为简单，在平常熬制的粥中放入一把赤小豆，就能够较好的起到孕期保健作用。

赤小豆中还含有较多的粗纤维，这种物质可以增加肠胃蠕动，尤其女性在孕期因摄入营养较多，而且随着孕周增加后的身体也越发笨拙，常会因子宫增大而压迫到腹腔内肠道，容易有孕期便秘。而合理的食用赤小豆能润肠通便，可有效防治孕期便秘。

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