孕妇可以喝米茶吗？怀孕可以喝米茶吗？

时间：2023-05-06 来源：网友分享

孕妇可以喝米茶吗？怀孕可以喝米茶吗？

米茶是一种夏日消暑的茶饮，选用大米或者糙米炒熟煮制而成，在湖北及其他一些地区，食用米茶不仅仅是一种解暑方式，更加成为了一种生活习惯和传统。孕妇可以喝米茶吗？怀孕可以喝米茶吗？孕妇喝米茶好吗？

孕妇可以喝米茶吗

米茶是湖北钟祥的汉族风味小吃。其汤色淡黄，香气浓郁，滋味微甜而不淡，略涩而不苦口，既可代替米饭，又具饮茶解渴的作用。

孕妇是可以食用米茶的，只是炒糊了的米茶孕妇最好少喝。因为糊了的米茶会含有致癌物质，对胎儿产生影响。而不糊的米茶，孕妇饮用，可以起到很好的解暑作用。

但是要注意的是米茶虽然由糙米或者大米制作而成，糙米营养丰富，孕妇吃糙米，可以补充营养元素，促进胎儿发育，但是因为米茶经过了高温炒制又长时间的煮制，所以营养流失会比较快。可能孕妇从中获取的营养成分并不多，但是并不会影响孕妇可以饮用米茶的问题。米茶比较适合要减肥的人士和胃不好的人。

米茶的功效

调味增食

据科学验证，100克米饭可产生116千卡总能量，含2．6克蛋白质、0．3克脂肪、25．9克碳水化合物。经过加工炒煮的大米，成为人们的主食，没有改变其本质，降低其营养，而调和了人们十分喜爱的食用口感和口味。当然，增进食欲也是自然的了。煮出来的米茶是米味、茶香融为一体，有米的特色，也有茶的浓郁，真是巧夺天工。这种具有鲜明地方特色的制作食用方法，是钟祥深厚饮食文化底蕴的一种体现。