蹲着吃饭好吗蹲着吃饭为什么不好

时间：2023-05-06 来源：网友分享

蹲着吃饭好吗蹲着吃饭为什么不好

吃饭是每天必须的事宜，不过吃饭时有人习惯蹲着吃饭，大家都说蹲着吃饭对身体不好，那么究竟不好的地方在哪里呢？！

吃饭时喝水会影响消化

是的！食物在口腔内被牙齿咀嚼磨碎后，此动作会增加唾液分泌。如果养成吃饭喝水的坏习惯，可能减少咀嚼次数，进而减少唾液分泌，严重者甚至会停止消化液的分泌，使消化系统分泌功能退化，造成容易消化不良的肠胃疾病。

进食中的错误习惯

NG！常吃汤泡饭：

原因：人体在消化固体食物时，咀嚼的时间越长，唾液分泌量越多，有助于润滑及吞咽食物，可以减轻肠胃负担。把食物跟汤混在一起「喝」进去，不但味蕾未受刺激，唾液、胃、胰脏的消化液也都会分泌较少，影响消化。

建议：先喝汤再吃饭，或饭后再喝。

NG！蹲着吃饭：

原因：腹部受到挤压，导致胃肠无法正常蠕动影响消化吸收，且腹主动脉受压迫，胃部血管无法充分供血，会导致消化功能减退。蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。

建议：坐在椅子上，双膝成90度的吃饭姿势最佳。腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，对消化食物是非常有利的。此外，蹲着吃饭，把碗碟放在地面上，人们走来走去或遇刮风时，都会把尘土扬起来落到饭菜上，尘土上的脏物及其细菌、病毒、寄生虫卵等便会污染食物，极易引起疾病。因此，从卫生保健角度来讲，蹲着吃饭这种不良习惯应该纠正。

NG！边吃饭边看电视：

原因：看电视容易把注意力集中在节目内容上，除了影响胃部血液流通、消化功能之外，还会减低对色香味的注意及大脑对食物的饥饿感，影响食欲。

建议：大家一起坐在餐桌上吃饭、聊美食。