白茶多少度水泡最好是100度

时间：2023-05-06 来源：网友分享

白茶多少度水泡最好是100度

关于泡白茶的水的温度，很多人都不知道应该是哪个温度比较好，因为关于这个的说法实在是太多了，下面介绍白茶多少度水泡最好是100度。

我们知道，用低温冲泡茶叶，首先还是从红茶的冲泡方法而来，因为，红茶是重发酵茶，它和水结合的比较快。所以，如果冲泡水的温度较高，一是洗茶容易把好的营养物洗了，二来也可以掩盖红茶里面有的不好的滋味。

那既然如此，我们知道白茶，它是轻微发酵茶，制作工艺只有用到两道，即萎凋和烘焙。所以，即使用开水冲泡，它也不会迅速的和水融合，而是有一个缓慢释放的过程，所以白茶直接用100°的水，是没有问题的。

那用100°的水，既然没问题，那么就要关注它到底对茶叶的影响好还是不好了。以我们的经验是，100°可以让好茶更好，而有缺点的白茶，就会暴露出它的缺点。

所以，综合以上的分析，白茶，无论你是白毫银针，还是寿眉，都可以用100°开始进行冲泡，而且我们还建议用100°的开始进行冲泡。

第一种：白茶放罐子里储存。茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

第二种：木炭储藏法。取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

第三种：冷藏储藏法。将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

第四种：暖水瓶储藏法。将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

第五种：白茶要低温、避光贮藏。因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

第六种：生石灰储藏法。将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

散茶存放，注意2个要点。

一是散茶存放时一定要注意茶叶的完整度。

因为茶农在做茶时，考虑到长期存放的问题，会将白茶的含水量控制在5%左右，因此散茶往往因为干燥度佳的问题，会出现容易碎的情况。

我们在存茶的时候就要注意不要将重物放置在茶叶上。

二是存放的高度。

同样是因为茶叶干燥度的情况，如果将大体积的白茶放置在高处，容易出现箱子掉下后导致白茶破碎。

所以我们在存茶的时候，一定要将白茶放置在合适的高度，并且注意箱子的固定情况。

在中国，茶叶的冲泡可以算是一门艺术，因为要冲泡出鲜爽甘醇，浓香四溢的茶，冲泡方法是很讲究的哦，白茶的冲泡更是如此，而其中的“备，置，洗，泡，分”每个步骤，都像是认真打造一个精美的艺术品一般来冲泡一杯可口的茶水。

“备”，也就是要首先准备好泡茶的用具，茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中，使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。

“置”，洗好茶具后，可以用茶匙将适量的白茶茶叶放入茶杯中。

“洗”，也就是洗茶，我们可以往茶杯中倒入开水，然后用茶盖轻轻地刮去茶沫，然后将洗茶水倒掉，注意洗茶的时间要控制好，不能太长哦。

“泡”，这步就是往茶杯中倒入开水，盖上杯盖冲泡几分钟。

“分”，泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。

以上就是白茶的冲泡方法了，要是在生活中需要方便地泡茶，也可以把茶叶直接放在玻璃杯中或茶壶中冲泡，这样的饮用也比较便利的哦。

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白茶多少度水泡 最好是100度