问一下秋葵怎么吃-秋葵的吃法秋葵怎么吃？

时间：2023-05-17 来源：网友分享

秋葵的吃法清炒秋葵

做法：秋葵剁细末，加香油拌匀，盐、糖、味精拌匀，腌制15分钟，淋入水淀粉搅拌均匀，腌制15分钟，熟后淋上香油拌匀即可。

红烧秋葵

做法：

1、将秋葵洗干净，切断切成小块放入盘内，加入生抽、麻油、蚝油、味精、水淀粉拌匀腌制15分钟。

2、平底锅热油，将秋葵放入，煎至两面金黄即可。

大蒜

用大蒜一头，去皮切碎，装入盘子中，撒上生抽、香油拌匀，浇上芝麻油，在上面撒上椒盐、白糖、花椒、香菜、葱花、香油拌匀即可。

糖醋蒜

食材：蒜，辣椒，蒜，酱油，白糖，醋，盐。

做法：

1、将蒜剁成蒜泥，放在大碗中备用。

2、将酱油加入适量的清水，调成酱汁备用。

3、在蒜泥中加入醋、白糖、醋和酱油，搅拌均匀，在火上将酱汁浇在蒜泥中拌匀即可。

蒜泥拌黄瓜

食材：蒜泥150克，黄瓜1个，白糖2汤匙，盐1/2茶匙。

做法：

1、黄瓜洗净切块，加入适量的盐拌匀。黄瓜稍微切菱形块。

2、用一个干净的碗，加入适量的面粉、生粉、黄瓜，搅拌均匀。

3、将黄瓜块儿放入加入酱油中拌匀，然后把腌渍好的肉泥一起放入锅中，用大火煮开。

4、将煮开的肉泥用筷子在肉泥表面划一下，这样肉就会变软。

5、在肉泥表面刷上一些盐，用筷子搅拌均匀，静置几分钟，让肉泥膨胀起来。

6、取适量的水淀粉，加入适量的肉泥和适量的盐，并用筷子搅拌均匀，将打好的肉泥倒入锅中，再放入切好的黄瓜片，将黄瓜片和肉泥混合均匀，盖上锅盖，用大火烧开，用小火煮30分钟，等到肉泥将干时，加入适量的剁椒，继续煮15分钟，起锅前加入适量的盐，搅拌均匀，调味即可。

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