碱性食物之冠：海带

     养生导读：

海带，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。现在的人都是酸性的体质居多，多吃一点碱性的食物，可以中和体内的酸性。让身体更加健康。

       海带的14个好处       1、防治甲状腺肿

 　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用； 

　　2、降压 　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压； 海带的功效　　3、降脂

 　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄； 

　　4、抑制肿瘤

 　　热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用； 

　　5、提高免疫力 　　海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一； 

        海带的14个好处

 

　　6、降糖

 　　海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的； 

　　7、利尿、消肿 　　海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用； 海带的功效       8、预防心脑血管病

 　　海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病； 

　　9、消除乳腺增生

 　　海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患； 

　　10、护发 　　海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的； 

     养生导读：

海带，生长在海底的岩石上，形状像带子，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。现在的人都是酸性的体质居多，多吃一点碱性的食物，可以中和体内的酸性。让身体更加健康。

       海带的14个好处       1、防治甲状腺肿

 　　海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用； 

　　2、降压 　　海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压； 海带的功效　　3、降脂

 　　海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄； 

　　4、抑制肿瘤

 　　热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用； 

　　5、提高免疫力 　　海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一； 

        海带的14个好处

 

　　11、补钙

 　　海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙； 

　　12、美容 　　海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽； 海带的功效　　13、减肥

 　　海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物； 

　　14、延缓衰老 　　海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。 

　    海带常用食疗方

 

　　1、海带生麦：适用于各种癌症病人 　　干海带40克，生小麦1000克，加水同煮，服汤液，一日分4～5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱，可常服，有辅助治疗作用。 海带食疗 　　2、海带醋：适用于甲状腺疾病患者 　　干海带30克，洗净，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海带醋。将此醋徐徐喝下，适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。 

         海带常用食疗方

 

　　3、海带木耳羹：适用于肿瘤和心血管病患者 　　干海带15克，黑木耳15克，瘦猪肉60克（切成细丝）。先将海带及木耳用水洗净发透，切成细丝，与肉丝一起煮沸，加盐、味精，再用水淀粉勾芡，即可食用。 　　此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症，还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积，黑木耳活血化瘀，瘦猪肉滋阴补虚，对肿瘤病人是理想的药膳。 海带食疗 　　4、海带三丝：适用于糖尿病及肥胖症患者 　　干海带30克，黄花菜15克，笋丝20克。海带浸泡后切成丝，与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者，可经常食用。 

        海带常用食疗方

 

　　5、白糖拌海带：对老慢支管有明显疗效 　　海带用水浸泡洗净后，切成丝，放在杯中连续用开水浸泡3次，每次约30秒钟，倒去水，加绵白糖拌食，早晚各吃一杯，连服一周，对老年慢性支气管炎有明显疗效。 海带食疗 　　6、海带煮豆腐：“长生不老的妙药” 　　干海带60克，水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条，与豆腐共煮，再加入油、盐等调料即可。 　　日本盛行海带与豆腐配吃，认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实，日本某些高龄老人眼不花、背不驼、头脑清晰，其原因之一是他们常以豆腐与海带等海藻类食物合吃的结果。