孕妇能不能吃湄公鱼？哪些人不可以吃湄公鱼？

时间：2023-06-12 来源：网友分享

湄公鱼也被叫做无鳞鱼，是一种深受人们欢迎的鱼类，这种鱼盛产于东南亚地带，味道很是鲜美，而且营养也是没得说，那么孕妇能不能吃湄公鱼？哪些人不可以吃湄公鱼？

孕妇能不能吃湄公鱼？

孕妇是可以吃湄公鱼的，湄公鱼有丰富多彩的蛋白，是有益于小宝宝的脑部发育的，对孕妇也好。

湄公鱼的功效与作用

1、防治心脑血管疾病，湄公鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

2、保护视力，湄公鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生。

湄公鱼的营养价值

1、湄公鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。

2、湄公鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%，不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%，二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生，在半滑舌鳎的肌肉中，这种不饱和脂肪酸的相对含量高达3.2%。

哪些人不可以吃湄公鱼？

1、痛风的人

鱼、虾、贝类含有较高的嘌呤物质，所以，痛风患者应禁食沙丁鱼、凤尾鱼、虾类、鱼子、贝类、蟹黄等，以免引发痛风急性发作。

2、有出血性疾病

如血友病，血小板减少和维生素K缺乏者，应少吃或不吃鱼。因为鱼肉中含有抑制血小板凝集作用的物质，容易使出血性疾病患者出血不止或加重出血症状。

3、肝硬化晚期患者

有肝功能障碍，肝脏生成凝血因子减少，往往有出血倾向，少吃沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，鲤鱼、比目鱼可适当食用。

4、结核病病人服用异烟肼

服用异烟胼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等，重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血等。

5、过敏体质

本身是过敏体质的人，吃鱼更要小心。

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