上班族养生瑜伽六招式有效防治职业病（图）

时间：2024-05-05 来源：网友分享

白木耳的营养价值

白木耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克白木耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，白木耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。

白木耳的功效与作用

白木耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。白木耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。白木耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

白木耳的做法

白木耳粥

原料：白木耳(干)30克,薤白10克,粳米50克

做法：

1白木耳水发备用。

2将白木耳及薤白洗净，细切，再与粳米煮作粥。

营养提示：

1滋阴润燥，理气止痛。

2适用于泻痢日久伤阴、口干乏力、不思饮食、腹痛、里急后重者。

3白木耳具有阴生津、润肺健脾的功效，是久病后伤阴的调理佳品。

4薤白温中健脾，对痢疾里急后重有特效。

5粳米养胃阴。