生酮减肥吃啥食物的简单介绍

本文内容大纲：

• 1、不知道生酮吃什么食物？来看看这几种生酮中必需食物吧
• 2、生酮饮食食谱是什么？
• 3、“生酮饮食”减肥都吃什么？

不知道生酮吃什么食物？来看看这几种生酮中必需食物吧

生酮饮食讲究营养的搭配。碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例是：5%:20%:75%。脂肪占大部分比例，但是生酮饮食也讲究食物多样性，不是一味吃肉就可以的。

以下五种食物是生酮减肥的绝配，别总说你不知道生酮期间吃什么啦！

1.牛油果

牛油果不仅美味，而且营养丰富，是生酮减肥中一种很好的食材。

牛油果是一种水果，但是它的脂肪含量却很高，纤维含量也不低，还富含丰富的维生素，比如维生素A、B、C、E、k。

另外，牛油果还含有镁和钾，这是生酮饮食中保持营养所必需的。

2.椰子油

椰子油营养丰富，完全由膳食脂肪组成，虽然大部分脂肪是饱和的，但大部分是中链甘油三酯(MCTs)，很容易和快速消化和吸收。

对于正在进行生酮饮食的人来说，MCTs可以提供快速的能量来源，这种能量作为酮类物质也很容易被大脑吸收，所以椰子油可能对大脑 健康 也有好处。

3.鸡蛋

鸡蛋除了提供单不饱和脂肪酸，也是蛋白质的极佳来源，包含所有必需的氨基酸。

它们富含硒、核黄素、维生素B12、维生素D和磷。此外，鸡蛋含有大量的叶黄素和玉米黄质，抗氧化剂对眼睛 健康 很重要，胆碱对大脑 健康 很重要。

4.三文鱼

三文鱼属于深海鱼中的一种，有很高的营养价值，现在很多人都非常喜欢吃，特别是在西餐理非常常见。三文鱼的口感和味道都很独特。

三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。

5.黑巧克力

黑巧克力含有极高的几种矿物质和植物营养素!黑巧克力富含锰、铜、铁和镁。

黑巧克力中的黄烷醇可以扩张血管，促进血液流动。可可黄烷醇和其他多酚类物质可以帮助降低血压，增加高密度脂蛋白胆固醇，而黑巧克力中的抗氧化剂和纤维可以帮助消化。

一定要摄入黑巧克力含量在80%以上的黑巧克力制品，也要适当注意摄入量哈。

总之，无论是你有没有在生酮都最好要保证饮食多样性，这有助于改善整体 健康 。

生酮饮食食谱是什么？

生酮饮食食谱可以吃各种肉（首选猪肉，其次红肉比如牛肉羊肉，再次是带皮鸡肉，海鲜要吃油脂多的部分），蛋，固体脂肪（猪油，牛油，椰子油等，不能吃种子油）全脂牛奶，坚果，绿叶蔬菜。

所谓生酮饮食，是一种脂肪含量较高，碳水化合物与蛋白质含量较少，但富含机体必须营养元素的饮食方案。主要原理是：原本你的身体是使用碳水化合物中的葡萄糖（糖）产生能量，但由于切断了糖的供应，会使你的身体逐渐燃烧脂肪，而不是燃烧葡萄糖.身体会产生酮体，这-清洁能源来获取能量。

它能够帮助身体减少脂肪，主要因为以下两点：改变身体的供能方式从原先的糖原驱动，变成脂肪供能，从而加速身体的燃脂力。减少胰岛素的分泌刺激一旦胰岛素不产生波动，我们就不会频繁的感到饥饿。

我们每天吃下去五花八门的食物，到了我们身体内都会分解成为三大营养素：碳水化合物，蛋白质，脂肪根据我们传统的饮食法，碳水化合物产生糖原，供给身体能量。

“生酮饮食”减肥都吃什么？

“生酮饮食”减肥都吃什么？

“生酮饮食”减肥都吃什么？

生酮饮食包括的范围很广，有很多新鲜的食物可以食用，类似鲜鸡蛋、三文鱼及一些有机家禽、乳制品等。另外一些非淀粉的蔬菜、坚果、水果以及一些橄榄油、黄油等都是生酮饮食期间可以食用的。

当人体进食的碳水化合物过高的时候，身体会产生一些葡萄糖和胰岛素，一般来说葡萄糖会比其他能源优先利用成为主要的能源，这时候脂肪就被搁置成为了我们所说的赘肉。而生酮饮食会降低碳水化合物的摄入量，从而诱导身体成为酮症的状态，让脂肪成为身体的主要能源，从而促进人体的代谢。

生酮饮食的副作用

实行生酮饮食最明显的变化是利尿，排尿次数增多，这主要是因为身体燃烧了肝脏和肌肉中的糖原排放出大量的水。但是排尿次数增多后人体的一些矿物质会流失，便会产生头晕和疲劳感，长此以往会造成低血糖的现象，严重的'可能会导致一些临床疾病产生，类似肾结石等。