时间:2023-06-22 来源:网友分享
雪莲果的芽苞可以吃吗
雪莲果的芽苞可以吃,雪莲果和土豆不同,长出的芽苞中不会产生有害物质,人体食用后不会出现中毒症状,但雪莲果的芽苞口感较差,营养价值不高,不建议吃雪莲果的芽苞。另外,发了芽的雪莲果水分和营养成分会有大量的流失,食用价值大大降低,所以雪莲果要尽早食用。雪莲果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生,宽心脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽
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