宝宝适合吃哪些鱼 什么鱼吃了对宝宝好

时间：2023-05-05 来源：网友分享

宝宝适合吃哪些鱼 什么鱼吃了对宝宝好

鱼肉含有丰富的蛋白质和营养物质，对于人体营养物质的补充有着非常重要的作用。常适合儿童食用，有利于幼儿的生长发育。那么哪些鱼是适合孩子吃的呢。下面小编就来给大家说一说。

1

三文鱼

三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，但是给宝宝吃可不能生吃哦，一定要煮熟。

三文鱼含有非常丰富的蛋白质，而且比其他的鱼类更高。它所含的omega-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，含有的DHA有增强脑功能的作用。

2

鳕鱼

鳕鱼售价一般在每斤80元，银鳕鱼的价格大概一斤150以上，而油鱼一般不到30元一斤，如果遇到价格低廉的鳕鱼，一定要谨慎购买。

真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白，油鱼仔细看后会发现呈黄色。真鳕鱼口感甜滑，入口即化，肉质非常细腻，有独特的清香和鲜味，口感是像蟹腿肉似的比较有筋道;油鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来十分油腻，煮熟后肉质很粗，口感较差。

3

龙利鱼

龙利鱼口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。其脂肪中所含又的omega-3脂肪酸可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。

4

石斑鱼

别看石斑鱼外形丑丑的，看起来也很“坚硬”的样子，其实它的肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称。蛋白质的含量高，脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。

5

小银鱼

银鱼是高蛋白、低脂肪食的鱼类，含钙丰富，宝宝食用能促进骨骼健康发育成长。银鱼中还有少量的铁元素，有利于预防缺铁性贫血。

银鱼基本没有大鱼刺，非常适宜儿童食用。给宝宝吃的时候，可以剁成鱼泥加到米糊或粥里。

6

鲈鱼

鲈鱼有海水和淡水的品种，海鲈鱼更适合宝宝食用。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

7

马鲛鱼

马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富。胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素。

8

鲳鱼

鲳鱼营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效;含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

9

黄花鱼

黄花鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其水解蛋白质含较多的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。

10

带鱼

带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等人体必需的多种矿物元素和维生素。DHA和EPA含量高于淡水鱼，有益于提高记忆力和智力。加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。

带鱼的刺虽然多，但是主要集中在背上，还是相对比较容易去除的。

宝宝多大可以吃鱼?

8个月宝宝就可以开始吃鱼啦，三文鱼很适合作为宝宝的第一口鱼哦。

怎样给宝宝做鱼?

给宝宝做鱼适合清蒸、水煮，可用柠檬来去腥，一岁以下不加盐和调味料，可用番茄、南瓜、胡萝卜等天然食材混合调味。根据宝宝的月龄和咀嚼能力来选择给宝宝做成泥、碎、块等性状，加入到米粉、粥、面等主食中去。

鱼本是营养丰富的健康食品，但因为环境污染等因素，很多鱼类的重金属含量都很高，甚至超标。大家在买鱼时，应该避免购买鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼、鲶鱼等鱼类。这些鱼除了体型相对较大以外，它们还是生命周期更长的食肉鱼，体内汞(水银)含量比其他鱼偏高，吃多了等于慢性自杀。

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