非中医饮食养生所提倡

时间：2024-10-06 来源：网友分享

非中医饮食养生所提倡

中医养生理论对食物提出这些要求：一、全面膳食食物的种类多种多样，所含营养成分各不相同，只有做到合理搭配，才能保证人体正常生命活动所需要的各种营养。《黄帝内经》指出“五谷为养，五果为主，五畜为益，五菜为充，气味和而服之，以补精益气。“提出了食物要多样化的原则。二、合理搭配：1、调和五味。中医将食物归纳为：酸甜苦辛咸无味，这五味与五脏的生理本能有密切的关注，对人体的作用各不相同。酸入肝、苦入心、甜入脾、辛入肺、咸入肾。五味调和怎能裨益五脏之气，增强体质；2、寒热适当，一方面是指食物的寒热温凉，另一方面是指食物的温度要适合，过热或过冷都不宜直接吃；3荤素搭配。肉食含有优质蛋白质，含有维生素B12等素食中没有的营养素，况且，荤素搭配还能达到营养互补；4、粗细搭配。就是要吃多种杂粮，这样才能营养齐全；三、审因施膳。中医理论认为，科学的膳食应该在”天人合一“理念的指导下，保持动态平衡。饮食必须更加具体情况区别对待，掌握因人、因时、因地、因病的不同来确定原则，灵活食用。四、饮食有节。饮食必须定时定量饱食有度。早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少；五、饮食卫生。饮食鲜洁，熟食为主，饮食禁忌。中医认为”所食之味，有与病相宜，又与身为害，若得宜则补体，害则成疾“。总之，寒症慎食生冷之品，热症慎食辛辣之物、脾胃虚弱者慎食粘滞、油腻之品。

　　根据身体体质选择偏凉或偏温性食材或食物，根据身体体质如气郁气虚气逆、血瘀、痰湿、湿热等不同分别选择理气补气降气活血化瘀化痰利湿清热等不同偏性的药食同源或食品

中医养生是根据生命规律，保持、增强健康以减少疾病，从而达到延年益寿。养生主要是调节饮食起居、锻炼身体、修养精神、节制欲望、或服用药物、采用针灸、按摩、推拿等方面。

　　养生内容主要包括以下七方面：

　　1.神养：包括精神心理调养、情趣爱好调养和道德品质调养等方面。

　　2.行为养：包括衣、食、住、行和性生活等生活起居等行为调养。

　　3.气养：主要为医用健身气功的“内养功”。

　　4.形养：主要包括形体锻炼、体育健身活动。

　　5.食养：主要内容为养生食品的选配调制与应用，以及饮食方法与节制等。

　　6.药养：主要内容为养生药剂的选配调制。其制剂多为纯天然食性植物药;其制法也多为粗加工调剂，其剂型也多与食品相融合。

　　7.术养：是以上养生之术以外的一种非食非药的养生方法，即利用按摩、推食、针灸、沐浴、熨烫、磁吸、器物刺激等方法进行养生。

　　注：养生的特点是强调个体行为，所采用的方法应因人之不同而不同。所谓审因施养，因人施养，在群体中并不强求统一。

　　均衡营养