鹅蛋怎么给小孩吃最好简单又营养的鹅蛋做法推荐

时间：2023-12-04 来源：网友分享

随着孩子的年龄不断的增长，日常所接触的食物种类也会越来越多，为了让孩子摄入充足的营养物质，宝妈需要在食物的制作方法上花费大量的心思，这样才能满足孩子的成长需求。鹅蛋是一种日常生活中常见的食物，鹅蛋具有较高的营养价值，其中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素，同时食用价值也很高，那么鹅蛋怎么给小孩吃最好呢？

鹅蛋怎么给小孩吃最好

1.冰糖香菇炖鹅蛋

做法：提前准备好需要使用的所有食材，将香菇洗净后放入温水中泡发，冰糖用擀面杖碾压成碎粒；准备一个容器直接打入鹅蛋，再将准备好的冰糖和香菇放入容器中；沿着容器的内壁缓慢的倒入适量的温水，覆盖上保鲜膜；锅中倒入适量的清水，用大火将鹅蛋隔水炖熟即可起锅，待温凉后拿给孩子食用。

2.鱼籽炒鹅蛋

做法：准备鹅蛋、小葱、鱼籽以及适当的青红辣椒洗净备用；将鹅蛋打入碗中用筷子充分的搅拌制成蛋液，青红辣椒去芯后用刀切成大小均匀的小丁；将洗净的鱼籽和青红辣椒一同倒入蛋液中，继续用筷子拌匀；锅中倒入适量的橄榄油，油温合适后倒入鹅蛋，炒熟后加入适量的精盐即可起锅。

3.鹅蛋蔬菜卷

做法：准备好所有需要使用到的原材料，胡萝卜、黄瓜、青菜叶、肉松以及鹅蛋洗净备用；葫芦卜和黄瓜切成碎粒，青菜叶放入开水中焯水捞出同样切成碎末，同时将鹅蛋打入碗中搅拌成蛋液；将所有的蔬菜倒入蛋液中搅拌均匀，平底锅上刷薄薄的一层油，舀入适量的蛋液煎制成蛋饼，蛋饼熟以后放入适量的肉松卷成蛋卷即可。

4.肉末蒸鹅蛋

做法：将需要使用的所有的原材料准备齐全，猪肉末中加入适量的食盐、生抽、老抽、水淀粉、芝麻油拌匀，然后在油锅中炒熟盛入碗中备用；鹅蛋打入碗中搅拌成蛋液，加入适量的温水和食盐后撇去多于的浮沫，再覆盖上一层保鲜膜；锅中倒入适量的清水，放入鹅蛋蒸熟后捞出，舀入适量的肉末，撒上香葱末即可。

孩子吃的鹅蛋有很多种做法，宝妈可以多变换着花样给孩子制作，不仅营养丰富，而且怎么也吃不腻。

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