流火的七月 你该怎么过

        进入七月流火季，天气越来越热，夏季养生进入一个新的时期。那么七月养生有什么重点呢?夏季养生小常识有哪些?夏季饮食要注意什么呢?

　　七月养生保健重点

七月是即将进入长夏的时候，从二十四节气来说，包含有小暑和大暑两个节气。

夏季养生

　　天气特点：

小暑天气已经很热，但还不到最热的时候，所以叫小暑。小暑时节，很多地区的温度平均在30摄氏度以上，有的地方还突破了40度的高温，所以有热浪袭人之感。

大暑正值中伏前后，是全年温度最高，阳气最盛的时节，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气。这个时节是于喜温作物生长速度最快的时期。“冷在三九，热在中伏”这就是说明大暑这个节气的炎热程度。因此，防暑降温是人们度夏的重要事项，不要忽视。

　　七月养生：

中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候，所以人们在七月工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。此时，由于天气炎热，人易感到心烦不安、疲倦乏力，因此要特别注意自我养护和锻炼，确保心脏阳气旺盛，以符合“春夏养阳”的原则。

对有心脑血管疾病的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生，防止肠道传染病的发生。

暑天防中暑是非常重要的。因为此时天气炎热，若强烈阳光的照射过久，红外线使人的大脑丧失调节体温的能力，就容易发生中暑。当出现自汗，头晕，心悸，乏力，恶心等症状时，一定要考虑是否“中暑”了，应马上把患者抬至通风阴凉处休息，喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等。所以，体力劳动者、室外工作的人员，应该多饮水，同时服少量仁丹、常喝绿豆汤等，以预防中暑。

夏季的中医养生

　　宜多食：

饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、丝瓜、南瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好。

　　宜忌：

辛辣油腻之品。

推荐食疗：薏仁绿豆粥

用料：绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖适量。

制法：将以上各用料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用。

功用说明：绿豆清热解毒;百合润肺生津;薏仁清热利湿;粳米和胃，共为清热利湿、健脾和胃。

       夏季厌食 试试推拿

进入夏季，很多家长又开始发愁，一顿饭下来，孩子就没吃几口。家长用了各种方法威逼利诱，效果了了。除了生病、偏食、饮食习惯不好等原因外，夏季天干物燥、暑热湿重以致孩子胃肠呆滞，往往是孩子们不喜欢吃饭的原因。这个时候，您可以试试中医小儿推拿。

小儿推拿最好是去专门的中医院，请专业推拿师来做。如果家长愿意自己试试也未尝不可，但要注意如下几个问题：

1.家长必须熟练掌握按摩的方法，充分了解按摩的适应症，穴位选择以及禁忌症，可经常在自己身上或者父母双方互相进行手法练习，尽量达到手法娴熟，选穴准确，运用自如的目的，以免盲目操作给孩子带来的痛苦。

2.鉴于小儿的生理病理特点与成人有明显差异，因此在手法操作上必须轻巧柔和，稳妥均匀，切忌用力过大过猛。

3.应选择空气流通，安静整洁，温度适宜的房间，避免当风受寒。

4.家长手法操作前应清洁自己双手或在热水中浸泡5～10分钟，也可反复搓揉双手生热，使双手温暖后进行操作，以免凉刺激给孩子带来肌肤的不适感。

5.必要时可在操作部位和穴位上涂抹润滑剂如滑石粉，乳汁，麻油等介质，以免损伤小儿肌肤。

6.应根据儿童年龄大小适当增减按摩的次数和时间，通常每天一次，一周为一个疗程，如治疗两三个疗程效果不佳者应及时到医院就诊，以免延误治疗时机。

推拿消暑

7.小儿进食半小时后方可进行按摩，但睡眠过程中不影响手法操作。

8.体位的选择三岁以下患儿应选择由另一位家长抱着按摩，三岁以上患儿可采取仰卧位、俯卧位或侧卧位等。

王立新，北京王府中西医结合医院推拿康复科主任，中医医学学士，副主任医师。从事推拿理疗及康复临床、科研、教学工作近二十年。专业特长：中医按摩手法治疗，小儿推拿，针灸，康复功能训练。

　    夏季冰饮 告别“好色”

炎热酷夏不少人都会在逛街纳凉时吃起冰激凌，或者蜷缩在沙发上边看电视边喝饮料，那些五颜六色的冰饮一直是女人和小孩的最爱。对于食客来说，吃东西“好看比好吃更有吸引力”，但彩色冰饮的背后是不是安全?你可要当心了。

　　五颜六色大半是加入了着色剂

冰激凌本来的颜色是白色的，而五颜六色都是着色剂所致。目前，着色剂有多种，涉及最为广泛的就是各种冰激凌、碳酸饮料、风味饮料、糖果、糕点等。比如一些可乐型碳酸饮料会加入多穗柯棕，这样看起来就有了咖啡色;一些冰激凌、糖果会加一点落葵红、沙棘黄等，看起来更鲜艳。

大部分着色剂的使用是商家为让食品更好看，更能刺激器官，并激发人们的购买欲望，但这样做有没有必要?专家表示，卫生部提出了“不具备技术必要性”的说法，比如亚硝酸盐作为一种食品添加剂，它就具有“技术必要性”，虽然它是目前一种公认的潜在致癌物质，但肉制品要安全，就必须用它，而一些着色剂、乳化剂却并不是必须要用或必须要用这一种。

彩色饮料不健康

专家介绍，在冰激凌的生产工艺中，着色剂加与不加并不影响生产、储存及营养价值等，但市民长期低量吃含有着色剂的食品对健康有一定影响。

不过，对于食品添加剂，现在的老百姓们还是有些“闻之色变”的莫名恐惧，似乎一谈到“食品添加剂”，就会让我们想到三聚氰胺，想到染色馒头。专家对此有不同的看法：“食品添加剂并非全部对身体有害，平时不是经常大量食用，对人体也并未有大影响。”

我们喝一瓶汽水如果是橙子味或者是葡萄味的，那你肯定希望它是橙子或者葡萄的那个色儿，尽管这个饮料里根本没有那么多果汁，或只有10%的果汁。但我们喜欢香，就有人给我们加香精，我们喜欢漂亮，就有人给你加色素，我们喜欢味道鲜就有人加增鲜剂。所以如果想远离食品添加剂，最重要的就是不要让自己太追求那个色香味形以及口感。

　　特别危害：削弱孩子食欲

过量色素和香精进入儿童体内后，容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干扰体内多种酶的功能，对新陈代谢和体格发育造成不良影响。一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等对儿童的发育有害而无利，建议不要食用。

像山梨酸钾是孩子们喜欢的一种甜味剂。一旦味觉被它们麻痹，孩子记住了这种味道，就会钟情这种味道。但山梨酸钾是一种泻药成分，摄入过多会引起腹泻。在欧美国家，这类食品都会在标签上注明“过量摄取可能导致轻度腹泻”的提示。

注意饮料上的成分 

　   教你迅速看懂食品标签

那么，我们普通消费者怎么知道食品含有对身体不好的添加剂，并在标签的成分说明书上看出来呢?为此，专家给出几个方法：

1、只买成分少于5种的食物。但是，也不是所有不超过5种的都好，比如可乐。也要注意标签上的健康宣称——它们通常对你没好处，比如“能量饮料”。比如油炸薯片的健康宣称是“不含面筋、有机、无人工添加剂、无糖”，可这并不说明薯片就变健康了。

2、如果标签上有糖，就要少吃。糖的名称丰富多样，包括有机甘蔗汁、蜂蜜、枫糖浆、糖浆等。而一瓶番茄沙司里也有33茶匙糖。白米和白面也要避免，它们在体内的效果和糖差不多，血糖偏高的人需要格外注意。

3、别买标签上有“高果葡玉米糖浆”的食物。它不但超级甜，而且在制造过程中会含有水银这种副产品。许多甜饮料，比如苏打饮料、果汁和运动饮料都有这个成分。

4、别买标有“氢化”字眼的食物，这意味着可能有反式脂肪酸。这种脂肪酸已被证实会导致心脏病、糖尿病和癌症。美国纽约市和部分欧洲国家已经禁止使用反式脂肪酸。

5、别买含有大量高度精炼植物油的食品，比如大豆油、玉米油。尽量少买油炸食品。

6、别买标签上有任何你认不出来，读不出来的成分的食物。

7、少买含有人工甜味剂的食物。尤其是阿斯巴甜、三氯蔗糖、糖精等。这些甜味剂会让你感觉更饿、减慢新陈代谢、增加腹部脂肪。

　　如何识别健康冰饮

面对琳琅满目的冷饮，消费者该如何正确选择呢?

一看证照是否齐全有效;

二看是否标有QS标志。国家已经对冷冻饮品、纯净水、矿泉水等冷饮类产品执行了QS质量安全认证，没有通过QS认证的产品无法从正规渠道销售;

三看包装。在购买冷饮时一定要看其包装是否完好无损，包装粗糙、开裂、变形的冷饮最好不要购买。此外，还应仔细察看外包装上是否清楚标明有商品名称、厂名、厂址、主要成分、净重、卫生许可证号、生产日期、保质期等信息;

四看色泽。产品色泽应与品名相符，不过分追求产品外观鲜艳，若其颜色过于鲜艳且不自然，就有可能是添加了过量色素。好的冰淇凌口感清凉细腻，滋味和顺，绵甜爽口，具有特有的香气，呈均匀一致的乳白色或与其花色品种一致的均匀色泽。品质好的果汁应有天然色泽，具有其品种特有的香味。澄清果汁应透明、无混浊，果汁应均匀一致，无沉淀和杂质，封口严密且不漏液。

夏天 你该怎么过

附加叮咛——挑选更易保存的冰饮

有的人一次性购买大量冷饮后放在冰箱的冷冻室里，认为冰淇凌存放时间较长，不会变质。但专家指出，冷饮买回来最好尽快食用，并且要挑选保存条件宽松的品种。

比如，伊利和蒙牛的雪糕和冰淇凌产品大多都是保质期18个月，要求在-22℃以下贮存;而和路雪和雀巢的冰淇凌大多是保质期24个月，保存条件略微宽松，仅要求在-18℃以下贮存。

家用的冰箱最低温度通常只能达到-18℃，加上经常开关冰箱门，根本达不到厂家严格的贮存要求，会影响冰淇凌的口感，使蛋白质发生变性，质量受到影响，所以冰箱里的冷饮最好一周内食用完。尤其要注意的是，冰淇凌融化后容易孳生细菌，所以融化后不可再放回冰箱。

　结语：夏季养生一定要注意劳逸结合，平时要做好防暑降温工作、保护好阳气，这样你的身体才能更强健哦~