小雪的节气吃点啥呢小雪节气饮食养生吃什么最好养生效果好

时间：2023-05-17 来源：网友分享

小雪节气饮食养生吃什么最好养生效果好?你是否曾经听说过这句话呢?小雪节气是进补的好时节，因为气温低，体内消耗也大，所以需要多吃一些富含维生素的食物，多喝水，还要多吃新鲜的蔬菜和水果。今天，小编就为你推荐一下雪节气养生吃什么最好。

山药

山药富含多种营养素、氨基酸、矿物质、酶类、蛋白质、维生素，同时还含有碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种生物碱及B族维生素等。

中医认为山药可以补脾养胃、生津益肺，是“肺虚”人群的食疗佳品。

黑米

性平，味甘，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，尤其维生素B2含量是碳水化合物的4-5倍，钙、磷、铁等矿物质含量也高于大米和白米，但所含的矿物质大多在皮中。皮中含钙，铁的含量比大米高约2倍，其他含钙高的食物也较多，如动物的肝、心、肾、脑等，此外，还有黑米、芝麻、黑豆、黑米等。

黑米中含有大量的营养物质，而且有蛋白质、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、微量元素等，具有很高的药用价值。经常食用黑米能够养阴补血、清肝明目、润肠通便。此外，黑米还具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，对于一些体质虚弱、视力减退的人群具有很好的滋补作用。

黑米的功效与作用

1、补充维生素E

维生素E是我们人体不可缺少的一种维生素，它可预防人体皮肤老化、退化，同时还具有促进人体生长发育的作用。

2、防治糖尿病

黑米中的维生素E能促进胰岛素分泌，而胰岛素是以5%的糖蛋白合成的，因此，维生素E能有效防治糖尿病。

3、预防癌症

人们经常吃黑米能预防癌症发生，因为它含有的硒等微量元素能促进人体内免疫细胞再生，而且能增强人体内胰岛功能，可以提高人体吞噬细胞的吞噬能力，而且能增强人体免疫功能，可防止细胞癌变，经常吃黑米能降低癌症发病率，癌症患者在接受放疗化疗时适量吃一些黑米能预防癌症病情恶化。

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