绿豆和海带能一起吃吗？海带和绿豆同食好吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

绿豆和海带都是夏天很多人爱吃的食物选择，它们都拥有去火的作用，所以很多时候大家都爱选择夏天食用，它们的高营养价值特别对于女性朋友来说都有很好的帮助，而且都不会让大家吃起来有腻的感觉，那么当二者食物相遇的时候你有没过将海带与绿豆汤一起制作料理让它们拥有更好的解暑效果呢，以下我们就来看看海带能和绿豆一起吃吗？海带能放入绿豆汤中吗？

绿豆和海带能一起吃吗

1、可以一起吃

海带和绿豆是可以一起吃的，有些人在吃绿豆粥的时候喜欢加一些海带在里面，但是可能更多的人会选择做成海带绿豆汤，海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病，而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状，还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。

2、海带绿豆汤

炎炎的夏日喝上一碗可口的海带绿豆汤确实是一种享受，不仅好喝美味，而且解暑效果非常好，在做海带绿豆汤的过程中可以加入其他的食物，一般很多人会选择放陈皮，让味道更好，还能增加食欲。首先将海带泡好洗净后切成小块或者是细丝，用开水将海带烫一下后捞出来。将绿豆也用开水泡半个小时，将少量陈皮洗净，泡好后将绿豆和海带、陈皮一起放入砂锅中，大火熬至绿豆开花，最后加入适量冰糖，小火再熬二十分钟即可食用。