吃甘蔗会胖吗,吃甘蔗会发胖吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

吃甘蔗会胖吗,吃甘蔗会发胖吗？

秋冬季节就到了吃甘蔗的时候，甘蔗的汁水特别多，味道特别的甜，因为甜很多朋友会担心吃甘蔗会不会长胖了，或者影响到减肥了，下面小编要告诉大家的就是吃甘蔗会长胖吗？

吃甘蔗有可能会发胖。甘蔗的糖分含量是很高，而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖，这种糖都很容易被机体消化吸收，因此，吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高，若不能及时消耗掉这些糖分，是有引起肥胖的可能。

100g甘蔗中碳水化合物有16克，含糖量高含17%-18%，碳水化合物是甘蔗的主要能量源，还有部分的蛋白质在分解过程中也会释放一些能量，总体上看每100克甘蔗所含有热量64.00千卡，不算是很高，因此，吃甘蔗一定要注意食用量。

甘蔗作为一种水果来说，算是甜食了，糖分的含量比一般的水果都高出太多，因此，平时吃甘蔗最好品尝下即可，最多也就吃2~3节，约200~500g，并且建议在三餐之间食用，对体重没有多大影响。

推荐马蹄甘蔗饮：食材选用甘蔗1~3节，马蹄十几个，胡萝卜一根，大红枣几个。

做法：

1.将甘蔗、胡萝卜、马蹄都去皮，洗净。甘蔗竖着四分切开，胡萝卜切块，备用。

2.将切好的甘蔗用清水浸泡半小时，充分吸水，并去掉些糖分。

3.锅中加适量的清水，放入甘蔗，红枣，大火烧开，转小火煮15分钟左右，再放入马蹄和胡萝卜块，继续煮2小时即可。

食用方法：喝汤，吃马蹄和胡萝卜，甘蔗可以选择不吃，煮过的甘蔗很软，口感不是很好，也不是很甜。

特点：甘蔗经过煮之后，糖分被稀释，作为汤食的调味料食用，能减少糖分的摄入量，避免肥胖。

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