微波炉煮汤圆怎么煮？如何用微波炉煮汤圆？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

微波炉煮汤圆怎么煮？如何用微波炉煮汤圆？

很多人为了方便，会使用微波炉来煮汤圆，不仅方便快捷，也不会影响汤圆的口感。但也有人困惑了，微波炉煮汤圆怎么煮呢？关于，微波炉煮汤圆怎么煮？如何用微波炉煮汤圆？妈妈好孕网小编来为您一一解答！

微波炉煮汤圆怎么煮

做法：

1.拿一个微波炉可以用的深碗(玻璃或陶瓷碗均可)，放入适量速冻汤圆，不需要解冻，直接打开包装放进碗里就可以了。

2.倒上沸水，沸水一定要没过汤圆，再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，便于散热。

3.放进微波炉用中火三分钟，取出。

注意：

1.注入碗内的水一定是沸水，且要没住汤圆，因为这样可以节省时间，效果最好。

2.煮汤圆的时间可以根据自家微波炉的功率以及汤圆个头大小适当调整。

如何用微波炉煮汤圆

1、在碗内倒入开水，然后放入已经解冻的汤圆，然后搅一搅，防止粘连。

2、放入微波炉内（不加盖），可以选煮饺子的模式，高火3分钟左右（时间长短取决于汤圆的数量）。

3、时间到，把汤圆取出来。看是否飘起来，用勺子按一按是不是软的。

哪些人不宜食用汤圆

1：汤圆的主要成分是糯米粉，而这种成分会刺激胃酸分泌，会加重患有胃溃疡的人群的病情，其它胃病人群也要少吃或不吃为妙。

2：对于肠胃消化机能衰弱的人也要少吃汤圆，免得加重消化负担，尤其是中老年人群。

3：建议1-2岁的儿童要少食汤圆，因为此阶段的儿童咀嚼的能力相对欠弱，不易嚼碎汤圆，尤其是加了馅的汤圆，很容易造成咀嚼不透而噎住。

四种在家做汤圆的方法

1、黑芝麻汤圆：

材料：糯米粉300克，黑芝麻300克。

调料：白砂糖150克。

做法：

1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。

黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2

2.适量糯米粉加水和成团。

3.以软硬适中、不粘手为好，揉搓长条，用刀成小块。

4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。

5.用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆。

6.包好后有如山楂大小。

7.烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

2、绿茶汤圆：

材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g，黄油70g，椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g(没有可不放)，生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g。

做法：

1、把汤圆皮材料混合。

2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里。

3、和均匀之后，加50g白糖揉匀。

4、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅。

5、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了。

3、紫薯汤圆：

材料汤圆皮：水磨糯米粉100g，紫薯25g，汤圆馅：红豆沙粉40g，椰蓉20g，绵白糖20g，猪油10g。

做法：

1.用温水把水磨糯米粉和成面团。

2.加入紫薯揉匀，静置20分钟。

3.红豆沙粉用温水混合，加入椰蓉、绵白糖制成馅料。

4.和好的面团搓条，分剂子。

5.包成汤圆，入大火烧开的水锅中。

6.开锅改小火，直至煮熟小诀窍煮汤圆时，一开始一定用大火。开锅后改小火，这样煮出的汤圆才不会爆开。

4、桔色暖心：桔子苹果甜汤圆

材料:桔子两个，苹果一个，小汤圆，冰糖适量。

做法：

1、桔子剥成瓣。

材料:桔子两个，苹果一个，小汤圆，冰糖适量

2、苹果去皮，切丁。

3、桔子瓣、苹果丁、冰糖加适量水煮开。

4、水开后加入汤圆，煮至汤圆浮起即可!

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