禽流感可以吃蛋炒饭吗？禽流感期间能吃蛋炒饭吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

蛋炒饭，是我们生活比较常见的食物，不仅好吃美味，还非常的有营养价值。不少人困惑，禽流感期间能吃蛋炒饭吗？关于，禽流感可以吃蛋炒饭吗？禽流感期间能吃蛋炒饭吗？妈妈好孕网小编来为您一一解答！

禽流感可以吃蛋炒饭吗

鸡蛋不会传染禽流感的。一般的禽流感病毒，在温度60℃左右的时候就被杀死了，所以炒熟的东西一般不会感染禽流感病毒。

禽流感期间能吃蛋炒饭吗

禽流感期间能吃蛋炒饭。鸡蛋是不会传染禽流感的，而且禽流感是不通过食物传染，只通过接触传染，是呼吸道疾病，不是消化道。所以，只要不去屠宰场类的地方，是能够有效预防的。

家常蛋炒饭怎么做好吃

1、这是最传统的蛋炒饭的做法。但大部分人不知道.将水煮开沸腾后，将洗干净的米倒入水中过滤捞出，记住，一下下就可以了。然后，将米放在炉子上蒸熟后，与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭，不仅米饭香和蛋香不会混合，而且哦，米是一粒粒分开，不会粘在一起的。

2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后下熟青豆及跑马蛋，加盐、葱花，翻炒片刻后出锅。

家常蛋炒饭的好吃窍门

大家可别小看了蛋炒饭，炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。这时候的白饭因为是冷饭是结成块，所以不要把火开的太大，一般就可以了。一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。不知大家有没有兴趣自己动手，丰衣足食一下。