牛油果可以放多久？牛油果放冰箱能放多久？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

牛油果属于比较耐放的一种水果，一般没熟的可以放置较长的时间直至成熟。因此，牛油果的放置时间和其本身有很大的关系。那么，牛油果可以放多久？牛油果放冰箱能放多久？

牛油果可以放多久

要看牛油果的软硬程度，和外皮颜色。如果刚买的牛油果摸起来很硬，外皮是青绿色，这样可以存放1个星期。慢慢的，牛油果变得有点软，外皮还是青绿色，还是可以放几天。当牛油果外皮完全黑了，摸起来不硬了，有些软就要开始吃了。如果这个情况再放，牛油果里的果肉就会被氧化，会变黑。果肉变黑的话就别吃了。

牛油果放冰箱能放多久

用手按捏牛油果的表面，如果感觉有弹性，果肉结实，则证明牛油果已经成熟。绿色表面深棕色的斑点越多，说明牛油果越成熟，但果皮基本被深深浅浅的棕色斑点覆盖，建议就不要买了，说明有可能熟过头而变质。如果不是当天吃，建议买比较生的牛油果，这样的果实在室温下放2~3天后会自然成熟。成熟后的牛油果在冰箱冷藏室可保存一周左右。

1、牛油果的保存时间长短根据果的成熟状态和存放的环境状态而不同，具体可根据生熟判断的标准去判断。

2、成熟度不高的牛油果在室温下放上三~五天后自然成熟。生的牛油果则可放置5~7天。

3、冷藏温度4~8℃最佳，不能低于4℃以免冻伤。根据成熟度不同冷藏时间一般为5~10天。