荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋的功效

时间：2023-05-07 来源：网友分享

荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋的功效

荠菜是这个季节人们吃的最多的一种蔬菜，荠菜的吃法有很多种，也可以和许多食物搭配食用。那么，荠菜煮鹅蛋治高血压吗？荠菜煮鹅蛋有什么功效？

荠菜煮鹅蛋能治高血压吗

荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。

高血压可以吃鹅蛋，因为鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。此外，鹅蛋有一种碱性物质，对内脏有损坏。性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值。

所以，荠菜煮鹅蛋只有一些保健辅助作用。不能当药使用。

鹅蛋怎么吃治高血压

春天来的时候，到野地里去挖荠荠菜二斤。回家洗净，再准备三个鹅蛋。荠荠菜和鹅蛋用清水一起煮，把鹅蛋的皮煮的颜色越绿越好，每天早晨空腹吃一个，连吃三天。高血压可以彻底治愈。荠荠菜的学名又叫枕头菜、粽子菜、三角菜、菱角菜、地菜、上已菜，一种菜居然有这么多的名字。治疗高血压还有一种方法，据说也是很有效的。把白矾碾碎，装入布袋中，枕在头下，可以降压。但没有高血压的千万不能用。