春笋和冬笋哪个贵？冬笋贵还是春笋贵？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

春笋和冬笋哪个贵？冬笋贵还是春笋贵？

冬笋和春笋是两个不同季节的笋子，口感、味道、价格也会不一样。不少人困惑，冬笋贵还是春笋贵呢？关于，春笋和冬笋哪个贵？冬笋贵还是春笋贵？妈妈好孕网小编来为您一一解答！

春笋和冬笋哪个贵

竹笋是竹的幼芽有竹肉和竹胎和竹芽之称，竹笋品种繁多一年四时都有，出产按时节分春天破土而出的称春笋；夏秋时节收成的称夏笋；冬季收藏在土中的称冬笋，但以春笋和冬笋较为名贵，尤其春笋笋体肥大，年夜厚味爽口，然而在我国所产的400多种竹子中可供食用的竹笋，重要有：毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋、绿竹笋、大年夜、头典竹笋、幼叶甜竹笋等80多个品种竹。

冬笋贵还是春笋贵

笋的味道清淡鲜嫩，而且有较高的营养价值，备受广大市民的青睐。记者昨日走访市场和超市发现，春笋陆续上市，而冬笋也未下柜，两种笋同期热卖，可身价却大不相同。刚刚上架的春笋尽管售价高达12.8元每斤，但仍旧十分受欢迎。相比之下，正在促销的冬笋价格就要便宜许多，只有6元每斤。因为价格的优势，冬笋的销售也还不错。“春笋前些天还是16.8元每斤，今天每斤已经便宜了4元，所以卖得特别俏，不停在补货。”

超市营业员说，“其实春笋和冬笋，只是大家的俗称。春笋学名叫雷竹笋，冬笋则为毛竹笋。前者细细长长，后者则块头比较大。”面对部分顾客的咨询，超市蔬菜区负责人热心地为顾客介绍。

目前春笋刚上市，还是抢手货，价格多在10-14元每斤。而冬笋销售已经接近尾声，口感也没春笋嫩甜，所以价格要便宜许多，多在5—6元每斤。预计清明之后，春笋大量上市，价格还会更便宜。