甜瓜和海鲜能一起吃吗？吃海鲜能吃香瓜吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

夏节不仅是水果上市的季节，更是吃海鲜的季节。其实海鲜和很多水果是不能一起食用的，那么，甜瓜和海鲜能一起吃吗？吃海鲜能吃香瓜吗？

甜瓜和海鲜能一起吃吗

海味香瓜盅

海鲜香瓜盅里，香瓜的甜香令人心旷神怡。同时香瓜还含有多种维生素及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等。选择搭配的海鲜如虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，减脂的同时也补充了蛋白质。

做法：

香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。

虾仁、干贝入沸水烫熟，放凉；蟹肉棒撕成丝状备用。

香瓜去皮、切小丁，与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀，不喜欢沙拉酱可以放点盐。

将拌好的海鲜装回香瓜盅内，即可上桌。

吃完甜瓜能次海鲜吗

建议最好不要，还是隔断时间比较好。

理由一：

海鲜含有丰富的钙、蛋白质和其它微量元素，吃海鲜对人体各方面都有益，但是吃完海鲜之后再吃含有鞣酸的甜瓜，会降低虾的营养价值，并还会使鞣酸和钙结合成鞣酸钙刺激到肠胃，人体就会出现头晕、呕吐、腹泻等症状。甜瓜中就含有鞣酸，所以在吃完虾之后就不要立马吃香瓜了，一般在间隔3小时左右后才能食用。

理由二、

甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素。还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。虽然虾和香瓜的营养都很丰富，但是它们俩也有食用禁忌。虾是比较常见的海产品，对虾过敏的人是不能吃的。香瓜属于寒性食物，所以体虚出血、脾胃虚寒、腹胀便溏者就不要要食用。

综上所述总结：甜瓜和海鲜不要一起食用。如果两种食物一起食用，会降低营养价值。