网上买的粽子可以吃吗？网上买的粽子安全吃吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

网上购买食品已经非常的普遍了，端午节到了，网上购买粽子的人也非常的多，但是网上的粽子质量良莠不齐。那么，网上买的粽子可以吃吗？网上买的粽子安全吃吗？

可以吃，但是网上购买可能存在安全隐患。

这还是要看是否是热的,或是否适舍你的口感。但从常识来说,要远程运输这种熟食需要冷冻。所以有条件最好煮一下。网上买的感觉都是同一个供应商的肉,都是硬梆梆的。无论是五芳斋,三全,还是...如果本地有吃粽子的习俗还是本地市场买更好。

一是要从正规商场、超市选购标有厂名厂址、生产日期的预包装食品，并保存好相应购物凭证。

二是对于真空包装和速冻类粽子，要注意查看其是否漏气涨袋、有没有变质，购买后按照标签所示方式贮存，并按照标示食用方法加工食用，一般情况下，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

三是自制粽子要注意选用的食材无异味、新鲜、卫生，不要购买

可以在吃粽子的时候，配一碗清淡的汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等，最后再来一份水果，增加纤维质的摄取，达到营养均衡。

吃粽子时，最好少淋佐味的沾酱，如蕃茄酱、甜辣酱等。这些都是含钠量高的调味料，对血压高或有心血管疾病者不利。

慢性病患者不必完全不吃粽子，只要严格控制就可以。一般人一次最好不要吃超过两颗粽子的量。

对于糖尿病人等特殊人群，可以根据身体情况选择适合的品种。

在食用时若感到粽子口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不应有酸腐、发霉、发馊等异味。

对于散装粽子应注意少量购买，或现吃现买，避免粽子变质，影响健康。

颜色异常鲜亮的粽叶，因为那可能是浸泡了化学物质的“返青粽叶”。

四是家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透，熟透的粽子再次加热时要加热至中心温度达75摄氏度及以上，吃剩的粽子不应重复加热超过1次。

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