抹茶玫瑰蔓越莓曲奇饼干曲奇饼干的做法

时间：2023-05-07 来源：网友分享

抹茶玫瑰蔓越莓曲奇饼干曲奇饼干的做法

近几年的大家都很流行吃蔓越莓曲奇哦，不知道是不是因为大家都了解的蔓越莓的好处呢，其实还有最重要的一点就是它很好吃啦~今天小编就给你们带来福利，那就是抹茶蔓越莓曲奇啊，希望你们喜欢哦~

男票或女票要过生日了～怎么办?想送特别一点的礼物，但是不知道送什么啊～这时就需要一些做起来简单而且肯定可以成功的甜点～这个就很适合甜点小白哦～很轻松就可以做而且100%会成功～下面把方子po给大家～

用料

低筋面粉 115g，蔓越莓干 35g，全蛋液(打散)15g，抹茶粉 5g，黄油 75g，细砂糖 30g，玫瑰花糖酱 3大勺

做法

1、先将蔓越莓干切碎备用(不要太碎影响口感)

2、将黄油先从冰箱拿出软化，软化后加入细砂糖，搅拌均匀，不要打发。

3、再加入全蛋液和玫瑰花糖酱，搅拌均匀。

4、将切好的蔓越莓干倒入刚刚的黄油蛋液中。

5、倒入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀，用手揉成面团。

6、用手将面团整形成长方形，放入冷冻室里面冻硬。(1小时左右)注意是冷冻～

7、冻硬的长方形切成厚度差不多的厚切片，切好后放入烤盘，切好后放入铺好油纸的烤盘。

8、烤箱预热165度。

9、将烤盘放入预热好的烤箱中 165度中层 20分钟。

是不是超简单也超级好吃哦～大家可以去get一下下～加上了玫瑰的蔓越莓饼干一下子就浪漫了起来～动手吧～亲们

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