牛油果干了还能吃吗？牛油果的核能种植吗？

时间：2023-05-07 来源：网友分享

在日常生活中，很多人喜欢种植小盆栽。有些水果的果核可以种植，那么牛油果的核可以种植吗?牛油果干了还能吃吗？

1、不能吃

牛油果干了之后不能吃，因为干的牛油果通常是水分已经流失干净，而且果肉已经变质，这样的牛油果吃了很可能造成肠胃严重不适，甚至是食物中毒等情况，所以最好不吃。实际上，任何水果干了之后都不宜食用，很明显这些水果都是放置太久或者保存不当才如此，一般这类水果都已变质，最好还是吃新鲜的。

2、食用方法

变质的牛油果不能吃，但新鲜的牛油果则非常有益于人体健康，而且吃法也非常多。对于一些外国人发明的比较复杂的吃法我们不谈，一些简单常见的吃法感兴趣的伙伴不妨了解下。通常直接吃是最方便营养的，但也是口感最不好的一种。另外就是涂在面包上，做成沙拉、奶昔或果汁，或者配白砂糖、蜂蜜，或者蘸些酱油、芥末食用。

3、注意事项

牛油果属于高脂类水果，虽说是植物性油脂但也一次性不可多吃，而且不宜天天食用。吃多了很容易造成消化不良，并且影响营养吸收，对身体没有什么好处。还有可能是因脂肪摄入过多而引起肥胖，尤其那么不适宜摄入多脂的群体，所以任何营养食物都需要科学合理摄入。

可以的，也可以栽培。牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。是一种水果以及木本油料树种之一，属于被子植物门的樟科。植株可以生长至20米高。叶互生，常绿性，叶长12～25厘米。花小，不明显，黄绿色，宽约0.5～1厘米。

可以是可以，不过味道没那么好。建议即食。

牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。果仁含油量8～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，可食用。

1、准备好一个玻璃瓶，几根牙签和牛油果的核;

2、把牛油果的核放在稍微有些温的清水中浸泡一晚上，第二天用两根牙签交错地扎穿核的一端;

3、在玻璃罐子中倒入适量的清水，把穿上了牙签的牛油果核放在上面，刚好牙签可以帮助牛油果核架在瓶口处，水要漫到牛油果核的一小半;

4、把玻璃罐放在阴暗但是温度稍微温暖一些的地方，之后常常查看一下，水不够了就补一点;

5、一段时间后，你会发现果核裂开了，裂缝中长出了嫩芽，这时候就可以放在阳台上了;

6、当茎长到十几厘米高的时候，可以修剪到一半的高度，随后就可以把它移植到土里了;

7、在花盆中放入适量的土，底下用沙子和石头垫底，便于排水，将牛油果的核拆下牙签，种在土里，让核刚好可以露出土面2厘米左右，以后只要用心呵护，就能长出好看的盆栽了。

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