玻汾酒是酒精勾兑吗？杏花村酒和汾酒有何不同

时间：2023-05-07 来源：网友分享

中国白酒源远流长，但是如今纯粮食酒很是少见，多半是勾兑销售的。那么，玻汾酒是酒精勾兑吗？杏花村酒和汾酒有何不同？

玻汾有纯粮成分，但不会全是纯粮，成本问题啊。但，正宗的也是不错的。

玻汾已经不能入了，都是酒精勾兑了，从2010以后全不是固态了，老白汾10年起才有纯粮标志，老百姓喝点纯粮酒难啊。

汾酒，汉族传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。

杏花村酒和汾酒都是汾酒集团出产的，其实差不多。

汾酒贴牌酒比较严重，个人倾向购买集团本部生产的汾酒。低端的有玻璃汾，中端的老白汾不错，高端的青花瓷和中华汾酒，国藏汾酒都不错。

你说的坛装汾酒应该就是老白汾酒，10年陈酿和30年陈酿的两种。青花瓷等有50年陈酿的，年份越久越贵。

汾酒一坛香的清香取决于三点：

1. 优质的水源：酿造汾酒的水来源于“古井亭”和井深840米的“5号井”,其水质含有丰富营养元素,其本身就是对人体有益的天然优质矿泉水。

2. 优质原料：选用晋中、吕梁地区无污染的高粱、大麦和豌豆。

3. 汾酒的酿造工艺：是地缸发酵、清蒸二次清的传统经典酿造工艺，如此纯净的酿造工艺决定了汾酒是白酒类中含有害物质最少的白酒。

真品汾酒瓶盖有两种，一是用进口铝质材料制成，螺纹盖上印有“古井亭”图案，整齐清楚，盖内壁呈银白色，盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐严密，酒瓶倒置，滴酒不漏。瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向，并有英文“open”字样。

另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成，顶部印有黑体汉字“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXIXINGHUA”字样。

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