雪燕和桃胶能一起炖吗？

时间：2023-05-06 来源：网友分享

雪燕和桃胶能一起炖吗？

雪燕和桃胶都是女性滋养的神物，不过价格都不是很便宜，相同点是它们都是植物分泌出来的汁液，一个来自桃树，一个来自雪燕树，那么，雪燕和桃胶能一起吃吗？

桃胶是桃树上面有自然形成的裂口,在裂口上分泌的填补创口的一种橘红色胶状物质。雪燕是一种树在树干上有个圆形洞从树芯里面分泌的一种白色透明的胶状物。这两者暂时没有饮食禁忌,可以一起食用。

雪燕可以单独炖煮，也可以和桃胶皂角米等食材搭配。滋补美食给大家推荐一个做法，大家可以作为参考...如果只是1-2人吃，桃胶10克，雪燕3克左右就足够了。

一般来说二十分钟左右

1、将桃胶和雪燕用清水浸泡十五到二十小时左右，用手捏没有硬心。桃胶和雪燕发头比较大，少许几个就可以，没经验的如果跑多了可以下次用。煮前两三个小时将银耳和莲子放入温水中泡发。

2、将泡发后的银耳去根后切成小块，尽量小一些，方便炖煮。莲子切成或掰成小块，枸杞洗净和银耳莲子放着碗中。

3、将桃胶和雪燕中的杂质挑干净后，分别放置在两个碗中。

4、将锅内放入纯净水或自来水，大火烧开后转中火放入银耳莲子枸杞一起倒入，期间搅动几次防止粘锅，中小火炖煮30到40分钟后，汤开始发稠。

5、放入桃胶后，继续小火煮约10分钟，桃胶下锅后搅拌均匀。

6、最后加入雪燕，加入雪燕后要经常搅拌均匀，控制在10钟内就可以出锅了。比隔水炖的要稠一些

1、先提前一天把桃胶跟血燕泡好，白色的是血燕，黄色是桃胶，一个人只能吃20克大约就四五颗桃胶。泡24小时，五小时换水。

2.五个小时候，左边是雪燕，右边是桃胶。换水后继续泡

3.把桃胶的小黑点挑出来，再继续泡。

4.这是挑好的。

5.家里有雪燕可以放，没的也可以不放。雪燕也要泡24个小时的

6.放入炖盅放冰糖跟桃胶

7.放牛奶，进锅20分钟后，如果没放雪燕直接炖30分钟

8.放下去后继续炖10分钟

9.炖30分钟后，就能吃啦

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