核桃油可以煎牛排吗不是最佳选择

时间：2023-05-06 来源：网友分享

核桃油可以煎牛排吗不是最佳选择

煎牛排这种西方美食传入中国后，其实很多国人都爱吃这种西餐，营养丰富口感好，许多人在家自己煎牛排，下面介绍核桃油可以煎牛排吗不是最佳选择。

核桃油可以煎牛排吗

核桃油并不是很适合煎牛排，最好换一种油比较好。

家里做牛排可以用一下几种油：

1、首选黄油，用黄油对于新手来说难度低，能把握好火候，煎出来的牛排很嫩;

2、其次低脂橄榄油，橄榄油的烟点一般在180度左右，所以在炒菜或者是煎炸的时候油温不要太高，采用热锅冷油的方法，尽量缩短橄榄油加温的时间，这样能保存较多橄榄油营养;

3、然后是葡萄籽油，因为耐高温之外还没有任何本身的味道不会抢了牛排的香味;

4、花生油，耐高温;

宝宝能吃核桃油吗

婴儿是可以食用核桃油的。因为核桃油中的DHA和ARA可以促进婴儿的大脑发育，对婴儿的智力发展有很大的好处。所以我们推荐婴儿食用核桃油。但是最好是要选用专门为婴儿制作的核桃油。因为婴儿核桃油一般都采用低温冷榨工艺，保留野生铁核桃之精华，含多种天然维生素，微量元素及人体所需脂肪酸，对婴儿的生长发育有很大的好处。