玉竹怎么煲汤这样煲很好喝

时间：2023-05-06 来源：网友分享

玉竹怎么煲汤这样煲很好喝

玉竹有一个常用的做法就是煲汤，用玉竹煲汤其实味道还挺好的，但是很多人没做过也不知道怎么搭配，下面介绍玉竹怎么煲汤这样煲很好喝。

沙参玉竹瘦肉汤

材料：瘦猪肉、沙参、玉竹、百合、蜜枣、食盐

做法：1、瘦肉洗净切块，后放入冷水中煮开，捞出沥干。

2、沙参洗净折段，玉竹、百合洗净。

3、汤锅中加水，放入所有材料，盖上锅盖，大火烧开转小火。

4、煲约2个小时所有食材熟透加盐调味即可。

PS：玉竹还可与多种食材搭配煮成汤，如与山药、白鸽煮成山药玉竹白鸽汤;与白果、排骨煮成玉竹白果排骨汤等。

1、治咳嗽、咽干痰结：玉竹9g，葱白6g，桔梗3g，东白禳2g，淡豆豉10g，薄荷4g，炙甘草1.5g，大枣2枚。水煎服。

2、治秋燥伤胃阴：玉竹、麦冬各9g，沙参6g，甘草3g。水煎，分两次服用。

3、养阴润燥：鲜玉竹20g，大米50g。玉竹洗净去根须，切碎，煎取浓汁后去渣。与大米一起加入适量水，共煮为稀粥，可加砂糖调味。有养阴润燥的作用。

4、清火、养阴润燥：玉竹20g，苦瓜300g。加调料适量炒食。能清火、养阴润燥。

产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安徽、江西、江苏、台湾。生林下或山野阴坡，海拔500-3000米。欧亚大陆温带地区广布。

枸杞茶、菊花茶之类的就听说的多了，但是玉竹茶听说过吗?你喝过吗?那么喝玉竹茶有什么好处呢? 可以长期喝吗?

玉竹茶性寒，味甘。有养阴润燥，生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。但并不是每个人都适合喝的，尤其是体内有湿邪的人及脾胃虚寒大便溏泄的人，因为玉竹茶本身性寒常喝易损伤脾胃，且其味甘易阻滞气机，对于没有疾病的人来说最好是少喝。

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