年糕过期了还能吃吗真空包装的年糕保质期多长

时间：2023-05-06 来源：网友分享

年糕在过期之后是不能继续吃的，一般来说，年糕其实是很容易坏的一种食物，稍微保存不当其实都有可能变质，吃了过期年糕对我们的身体会有一定的伤害。

过期的年糕不能食用。

年糕质地粘腻，其中含有丰富的水分、糖分等物质，所以容易滋生细菌而发霉变，如果年糕已经超过其保质期，其中可能已经滋生了大量对人体有害的细菌，人体食用后会对身体健康造成不利影响，引起各种不适反应，所以一般过期的年糕不建议继续食用。

30天左右。

年糕是用糯米粉制作的一种熟食，其中含有丰富的碳水化合物，所以保存时间并不长，一般真空包装的年糕可以有效的隔绝空气，相对一般的保存时间会更长，通常能保存30天左右，具体时间可以看包装袋上的生产日期以及限食日期。

1、如果仅食用了少量过期的年糕，可能并不会出现明显的不适症状，那么也不用太过于担心，多喝水，严密观察自身状况即可。

2、如果食用了过多的过期年糕或者自身肠胃功能比较弱，可能会出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等胃肠道反应。

1.外观

一般的年糕外观洁白且无明显的杂质;而已经过期变质的年糕，它的颜色会变得浑浊，而且摸起来有发粘或有粘液，或者会有明显的青绿色的霉斑或霉点。

2.气味

年糕是用黏性大的糯米或米粉制成，闻起来并没有明显气味;而过期变质的年糕闻起来会有明显的酸腐气味。

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