气血不足可以吃炒黄豆吗气血不足吃什么好

时间：2023-05-06 来源：网友分享

气血不足可以吃炒黄豆吗气血不足吃什么好

黄豆的吃法有很多种，黄豆有很高的营养价值，对身体有好处，那么气血不足可以吃炒黄豆吗，气血不足吃什么好呢，下面来看看吧。

气血不足可以吃炒黄豆吗

气血不足可以吃黄豆。黄豆味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、补气的功效。黄豆用来打豆浆喝，是营养价值非常高的饮料。吃黄豆对于保护肠胃，清热解毒是有好处的，而且还可以补精益髓补气血，对于提高体质有好处。

气血不足吃什么好

1、海带

准备适量海带以及一些黄豆，适量生姜片和食盐，把海带结清洗干净，黄豆洗干净以后用温水泡软，然后锅里面加入适量的水，再把食盐生姜片放下去，下入黄豆、海带结煲至熟即可。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。女性常食此汤，能起到补血养颜的作用。

2、丹参

准备适量丹参，一些黄豆，少许蜂蜜，把丹参清洗干净后放到砂锅里面，黄豆洗干净用清水浸泡60分钟，然后就可以把黄豆捞出来，一起放进砂锅里面慢慢煮汤，至黄豆烂熟，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。

3、猪蹄

准备适量黄豆，一个新鲜猪蹄，适量生姜片，少许食盐，把猪蹄剁成块状，然后再把猪蹄和生姜片一起放进锅里面，加入适量的水用大火煮开，把浮沫撇掉，然后再取出来备用，砂锅里面加入适量的水煮开，加入猪蹄，大火煮开。转小火煮2个小时左右，煮至猪蹄软烂。将汤汁倒出，猪蹄取出沥干水分待用。将黄豆去壳，洗净。将黄豆加入猪蹄汤中，大火煮开。转小火煮20-30分钟，黄豆变软，加盐调味。