南瓜粥可以用电饭煲做吗南瓜粥用电饭煲怎么做

时间：2023-05-06 来源：网友分享

南瓜粥是一道十分营养健康的粥品，它主要是将南瓜和大米或者小米煮在一起，味道香甜，十分好喝，那么南瓜粥在家里可以用电饭煲做吗？

南瓜粥可以用电饭煲做吗

可以。

南瓜粥口感好，味道闻起来也很香，喜欢下厨的你不妨在家尝试一下自制南瓜粥，方法简单易学。南瓜粥可以与大米、小米一同熬制，还能与糯米粉一起熬制，口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可根据自己的喜好来决定，还可以在南瓜粥中添加玉米渣等食材，令其口感更丰富。

南瓜粥用电饭煲怎么做

材料：南瓜1.5斤、珍珠米6两。

做法：

1.将一斤半南瓜切成均匀的小块清洗干净后备用。

2.将珍珠米清洗干净以后，最好用清水再浸泡30分钟，这样可以保证米充分的吸收了水分，这样可以保证粥的整体口感。

3.将珍珠米和切好的南瓜一同放入到锅中，加入适量的清水，最好将所有的原材料都盖住，并且超出15厘米最佳。

4.然后将电饭煲的时间调整为煮粥的状态就可以等着南瓜粥煮好了。

南瓜粥的功效与作用

南瓜粥的功效很多，它的食疗价值是公认的高。中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘。此外，南瓜还有利尿、美容等作用。现代医学研究则表示，南瓜中富含果胶和维生素，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，因此使用南瓜有解毒的作用。南瓜中的果胶还能保护胃肠道粘膜，促进溃疡面愈合，加强胃肠蠕动，从而帮助食物消化。