芦柑会越放越甜吗芦柑可以保存多长时间

时间：2023-05-06 来源：网友分享

芦柑会越放越甜吗芦柑可以保存多长时间

感觉芦柑刚刚买回来的时候还没有那么甜，等过几天在吃的时候感觉它变甜了，这是什么原理？一般来说芦柑可以保持多长时间？

会的，时间长了橘子就会慢慢的变甜的。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

能放一个月。但是要早通风阴凉的地方，不能太热了。最好套个袋子不套袋子皮容易脱水水分蒸发。

1、放冰箱

冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。

2、民房储藏

也就是在楼房地层木板上铺上一层约10cm厚稻草，使用50%硫菌灵500～1000倍液或500mg/kg抑霉唑溶液等杀菌剂浸果，做好防腐措施，将果实晾干后堆成25-30cm高，上面盖上草席。

在12月到来年的1月翻检一两次，对于烂果或出现破损的要及时淘汰，在2月份之后，每隔10-15天翻检一次，及时淘汰烂果及蒂腐果。

3、木屑储藏法

将新鲜干净的木屑晒至九成干后，铺在储藏器底部5-6cm的木屑，之后在摆放一层柑橘果实，摆放时果实果蒂要朝上，再盖上3-4cm的木屑，再摆上果实，依次摆放八层就可以了。惠农网小编在提醒一点，在摆放储藏器时，需要放在阴凉通风而且离地面20-30cm的架子上。

1.看颜值

对于其他种类的水果来说，一般都是外形长得越好看，就会越好吃，但是芦柑不同，颜值高的芦柑口感并不好，所以我们在挑选芦柑时，就应该挑选那些长得丑的。

2.看果脐

口感好的芦柑果脐都是凹陷下去的，因为这样的炉甘糖分含量更大，所以吃起来就比较好吃，口感差的芦柑果脐就会凸出来。

3.观察颜色

优质的芦柑颜色为深黄色或者橘色，挑选芦柑是要观察仔细，因为有些商家会在芦柑表面进行打蜡处理，以次充好。

表面颜色泛青色的芦柑，一般都是还未成熟的芦柑，口感不佳，而颜色呈现苍黄色的芦柑也不能买，因为它已经不新鲜了。

4.闻味道

优质的芦柑，即使隔着皮也能够闻到很浓厚的的果香，所以在购买芦柑时，可以拿起来闻一闻，如果感觉果香味浓郁就可以选购。

5.感受芦柑的弹性

用手指轻轻按压芦柑表面，新鲜的芦柑一般都很有弹性，库存的芦柑则会显得有些柔软，购买时应选择前者。

6.根据大小挑选

在选购芦柑的时候，尽量挑选个头稍微大一点的，但是不要特别大的，因为特别大的芦柑很可能用了激素。

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