葡萄干是否是提子做的？吃葡萄干有什么好处？

相信大家对于新疆的葡萄干都不会陌生吧！多年前在小学的课本上就有介绍关于新疆吐鲁番的葡萄以及葡萄干了，葡萄干是用新鲜的葡萄晒干或是阴干的食物，不仅吃起来香甜，对人体还能起到许多的保健作用呢！那么新疆的葡萄干是用提子做成的吗？下面就简单的为大家介绍一下，一起来看看看。

新疆葡萄干是提子做的吗？

不是，新疆葡萄干选用新疆吐鲁番无核白葡萄，经本地特有凉房纯自然风干，采用美国、日本的先进设备和技术精制而成。而提子又称“美国葡萄”、“美国提子”，是葡萄的一类品种，市场销售价格比其它优良葡萄品种高1~3倍。

1、葡萄和提子的关系：

提子其实是葡萄众多品种中的一种，因为品种不一样，所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄，最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港，欧亚品种葡萄被称为“菩提子”，粤语称之为“提子”，随后人们便约定俗成称之为“提子”。

2、如何区分葡萄和提子：

提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别，提子外形多呈椭圆形状，具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮，而提子的皮薄较难剥，口感较脆较硬。另外，提子中的籽较少，很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲，提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此，总的来讲，提子是葡萄其中的一个品种，除口感、味道、形状有些差异外，营养物质基本一致。

看过之后的朋友们相信都已经知道了新疆的葡萄干不是用提子做的，而是用新疆吐鲁番的无籽白葡萄制作而成的。其实提子本身就是葡萄中的一种，而且提子的价格相对于葡萄来说都会昂贵许多，所以一般的人们是不会用提子来制作葡萄干的。

葡萄干的营养功效：

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

　经常吃葡萄干有什么好处?

1、降低心脏病危险

葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。

2、健齿杀菌消炎

如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。

蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。

3、补血滋补助性

葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

由于性生活中要消耗体力，剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳，容易引起低血糖，如果准备当天晚上进行性生活，可以吃些葡萄干“助性”。

4、促进消化排毒养颜

葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。葡萄干还有抗氧化作用，可清除体内自由基，可抗衰美颜。葡萄干还富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食。