薄脆的做法有哪些 简单来介绍

时间：2024-03-19 来源：网友分享

薄脆的做法有哪些 简单来介绍

薄脆是许多的朋友们在生活中经常会吃到的食物了，当然了，薄脆不仅非常的好吃哦，更是有着非常高的营养价值哦，我们许多的朋友们对于薄脆也是非常的喜欢的了，但是人们对于薄脆的做法还不是非常的了解了，其实薄脆的吃法也是非常多的哦，下面我们就来看看薄脆的做法吧。

长寿薄脆

原料配方：准备两千克面粉，七十五克明矾，七十五克精盐，三十五克碱面，四千克花生油。

制作方法：

1、先把准备好的盐、碱、明矾放在一起捣碎，放入盆内加入一斤温水，搅溶化，倒入面粉和温水1千克(夏天用凉水)和成面团，放在面板上按平。然后将面团横坚各叠三折，再放回盆内，盖上温布饧6小时后(冬季要放在温暖的地方)，再放在面板上，揿成3厘米厚的大面块，面上刷一遍花生油，切成100个面剂。

2、将花生油倒入锅烧到冒青烟，将面剂一个个按扁擀薄(越薄越好)，再用两手拉成长33厘米、宽2.2厘米的长方形薄面皮，面皮上面任意划些小裂缝，双手提起面皮先放入热油锅中抖蘸几下，使之成形，再全部放入油锅两面炸脆捞出，沥去油即成。

产品特点：棕黄色，薄而不碎，脆而不焦，又酥又香。

功效：薄脆的吃法是非常多的哦，上面我们也已经了解了长寿薄脆的做法了，其实长寿薄脆的做法也是比较简单的了，并且长寿薄脆也是非常美味的哦，长寿薄脆的营养价值也是非常高的了，能够帮助我们很好的补充热量和脂肪的哦。

椰子薄脆

原料：准备一斤椰蓉，两百克鸡蛋，两百克糖

做法：

1、把椰蓉和糖混合在加入鸡蛋，拌拌，然后铺上心形模具。把拌好的椰蓉填进去，填不进去的话可以适当的粘在蛋清。

2、脱模烤温度需要180度，时间在一刻钟左右。

功效：椰子薄脆是脂肪及碳水化合物，属高热量、高油脂类食物。

通过上面的这些介绍，我们可以知道了，薄脆的做法也是非常多的哦，我们在生活中也是经常可以吃到薄脆的了，其实长寿薄脆和椰子薄脆的做法都是比较简单的了，不仅非常的美味了，还可以帮助我们补充营养的哦，所以我们在生活中也是可以经常食用一些薄脆的哦。


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