沙枣竟可治腹泻，不同的枣有什么不同的效果？

时间：2024-03-11 来源：网友分享

大枣，也就是人们常说的红枣，它的营养价值相信许多人都知道，所以才那么喜欢它。但在喜欢大枣的同时，也千万别忘了大枣的副作用。想知道大枣的功效与作用以及大枣的营养价值吗？那就一起来看看吧。

不同的枣有不同的效果沙枣可治腹泻

沙枣沙枣也称银柳、桂香柳等，属胡颓子科的落叶灌木或小乔木。果实呈长圆形，熟时为栗褐色。产于我国西北、华北、东北地区。常生于沙漠地区，可作水土保持、防沙造林的树种，为“沙漠第一树”。沙枣果实性味酸、甘、凉，有健脾止泻之功。消化不良、胃痛，肠炎、腹泻时可用沙枣水煎服饮，常收奇效。

酸枣酸枣为鼠李科落叶灌木，果实较枣小，也称山枣，主要产于我国北部地区。酸枣味酸，性平，无毒。《本草纲目》曰：“主治心腹寒热，邪结气聚，四肢酸痛湿痹。久服，安五脏，轻身延年”。酸枣仁是治虚烦不眠的要药。

海枣海枣属棕榈科，常绿大型乔木，羽状复叶丛生茎端，浆果长椭圆形，状如枣，又称椰枣、波斯枣、番枣、伊拉克蜜枣。《本草纲目》称无漏子。产于非洲北部和亚洲西南部，为伊拉克的重要果树之一。《本草纲目》曰：“味甘，性温，无毒。”主治补中益气，除痰嗽，补虚损，好颜色，令人肥健。消食止咳，治虚羸，悦人，久服无损。尤其对呼吸系统疾患有治疗价值。海枣5～7个，桔梗6克，共煮汤食用，可治疗气管炎、咽喉干痛、咯痰不爽，止咳、止痒、祛痰效果甚佳。

大枣为鼠李科落叶灌木或乔木枣树的成熟果实，我国枣的品种有300多种品，除鲜食外，可晒干后食用，还可加工成蜜枣、阿胶枣、熏枣、酒枣等。大枣的营养价值极为丰富，可说是“百果之首”，其维生素含量最髙，故称“活维生素丸”。大枣是我古代医家十分珍视的一味药物，东汉代名医张仲景的《伤寒论》所记载的113张方子中，用大枣的就有63张。大枣因其能“养胃健脾，益气壮神”，适用于治疗脾胃虚弱，气血不足，肺虚咳嗽，四肢无力等症。

冬枣为鼠李科落叶灌木或乔木枣树的成熟果实，品种有雁来红、苹果枣、冰糖枣等，以河北省的冬枣质优。冬枣的营养极为丰富，富含人体所需的19种氨基酸和多种维生素。可补益脾胃、滋养阴血、养心安神，解毒保肝。常食冬枣能增加肌力，调和气血，健体美容和抗衰老。

黑枣又名乌枣，主产于华北地区，产量极低，性温，味甘。《神农本草经》曰：“主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍。”现代医学认为，黑枣富含蛋白质、糖类、黏液质、有机酸、胡萝卜素及维生素B1、B2、C、P等。常食黑枣可提髙免疫力，能抑制癌细胞的生长。降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏等作用。脾胃虚弱者，用黑枣10个，糯米50克煮粥，加适量红糖，生姜10克切丝作调料，做早餐食用，有补中除寒，温脾养胃，滋养身体的作用。但黑枣含有鞣质较多，有很强的收敛作用，不宜空腹食用，一次不宜吃得太多。

红枣的功效与作用

1.健脾益胃

脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2.增强人体免疫力

红枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。

并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

3.补气养血

红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。专家大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气。

4.增强肌力

实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

5.缓和药性

红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。