开心果是凉性还是热性的？开心果的功效与作用？

开心果是一种干果，可以说是我们生活中很受热捧的休闲小食品，它的功效与作用可以说是坚果中的一绝，常食之可以给我们的身体带来很多的好处，它不仅好吃，营养价值也是非常之高的，它含有非常高的蛋白质、精氨酸、花青素等，它可以缓解动脉硬化的产生，随低胆固醇，保护视网膜。

开心果的功效与作用

同时开心果还具有抗衰老，提高免疫力等等，它在我们的生活中也是非常常见的，香味浓厚，让人回味无穷，可以说开心果也是一种养生功效很不错的保健品。我们来看看它具体有哪些功效与作用。

祛压降脂：

开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

明目：

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

减肥：

开心果每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

抗衰老：

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。

开心果是休闲的一种干果，以往可以说是我们世间一种罕见的美食，现在已经是我们社会生活一个大众化的化闲食物了，常食之可是有着以上说的那几种功效与作用。不过当虽然有那么多的功效与作用，但食之时也是要适量的，不能无节制的食之，那反而就适得其反了。

在所有的坚果类食物当中，开心果也是一种味道十分美味的食物。除了吃的时候比较麻烦之外，不论是营养价值还是药用价值，开心果都可以说是数一数二的。当然，现在有很多已经剥掉外壳的开心果在售卖，吃的时候就会非常简便了。但是，对于开心果有一些人还不是很了解，那么开心果到底是凉性还是热性呢?

开心果是凉性还是热性的？

开心果属于一种热性食物，并不是凉性食物。

开心果，又名必思答，绿仁果等。阿月浑子(Pistachio)，是一种干果，俗称开心果，又名"无名子"，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培，开心果适合在该区正常生长，且有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。

功效：

开心果味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症，开心果果仁可药用，对心脏病，肝炎，及胃炎和高血压等疾病均有疗效。

开心果的作用：

心脏“保镖”

富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

保护视力

开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

减肥

开心果富含维生素B6、铜、锰，也是蛋白质、膳食纤维和有益脂肪的绝佳来源。在所有坚果零食中，开心果是脂肪含量和热量最低的。一把带壳开心果(30颗左右)其热量仅为100卡路里，与14颗杏仁或者11颗腰果相同。开心果富含的蛋白质也会让人更有饱腹感。

每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

开心果中还含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

对于孕妇以及产妇来说，饮食上需要注意的地方太多了，但是，不论是孕妇还是产妇，开心果这种食物都是可以适当吃一些的，而且还能够补充大量的营养，预防疾病。对于婴幼儿来说，开心果则不能吃，因为开心果毕竟是坚果类，如果婴幼儿吃的话，就会引起消化不良。

说到开心果，很多人是非常熟悉的，因为吃过开心果的人一般都是知道的，开心果的味道是非常好的，这也是很多人喜欢吃开心果的一个非常重要的原因。其实开心果这种食物对于一般人来说都是可以食用的，但是，在月经期间的女人是否可以食用开心果呢?这个问题还是没有太多的人知道的。