4大枸杞药膳方 明目又安神

　我们都知道枸杞是我们日常生活中常见的滋补佳品，枸杞子泡水喝对我们身体的健康有很大的好处。接下来小编详细的为大家介绍一下关于枸杞子的作用与功效，以及给大家推荐4款明目安神的枸杞药膳方，大家快来看看吧。

　　枸杞功效

枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。

常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。

泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。

另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。

　　4款枸杞药膳方

　　枸杞熬粥：

枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。

将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

　枸杞泡酒：

枸杞子100克，酒500毫升。

将枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

　枸杞煲汤：

喝枸杞银耳汤可养护肝脏。

具体方法是：银耳10克，枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发，去根蒂、撕碎、洗净;枸杞子用清水浸泡3分钟，洗净，与银耳、冰糖共放入锅内，加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮，至银耳熟烂即可。

　　枸杞泡茶：

红茶3克，枸杞子20克，用沸水冲泡，加盖焖10～15分钟，不拘时频饮。

或取枸杞子20粒，干菊花5朵，用开水冲泡，代茶频饮。

需要注意的是，枸杞子具有滋补作用，温热身体效果明显，所以正在感冒、腹胀泄泻者最好别吃;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用。

另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜过量。

选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。

枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，放在阴凉通风处。

　我们都知道枸杞是我们日常生活中常见的滋补佳品，枸杞子泡水喝对我们身体的健康有很大的好处。接下来小编详细的为大家介绍一下关于枸杞子的作用与功效，以及给大家推荐4款明目安神的枸杞药膳方，大家快来看看吧。

　　枸杞功效

枸杞子性平味甘，入肝、肾经，具有养阴补血、滋补肝肾、益精明目的功效。

常用于治疗肝肾虚损、精血不足所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、遗精等症，对肝肾不足、精血不能上济于目所致的眼目昏花、视力减退等症疗效尤佳。

单味枸杞保健，最常见的用法是干嚼、泡水。

泡水是除了干嚼以外最简单的食用方法，泡水喝时要注意，枸杞不能与绿茶同服，可上午喝茶，下午将茶叶倒掉，取枸杞20～30克，开水冲泡，加盖焖20～30分钟后，吃泡软的枸杞，并喝水，宜长期坚持。

另外，用枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。

　　4款枸杞药膳方

　　枸杞熬粥：

枸杞子20克，粳米100克，白糖40克。

将枸杞子与粳米一同放入沙锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮，待米开花、汤稠浓时，加入白糖调味，停火焖5分钟即成，佐餐食用，具有滋补肝肾、益精明目的功效。

　枸杞泡酒：

枸杞子100克，酒500毫升。

将枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

　　枸杞的药理

现代药理研究表明，枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C 和钙、磷、铁等成分。

具有增强白细胞活性、抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，还可降血压、降血糖、降血脂。

由于枸杞功效显著且药性平和，所以被历代名家推崇为强身健体、延缓衰老之良药，如南宋大诗人陆游年老时，曾出现眼睛昏花现象，就是靠每日喝一杯枸杞羹而治愈的。

近代医家张锡纯50岁时，坚持每晚睡前嚼服枸杞子约30克，用来治疗心中烦热、常欲饮水等症状，晚年时他极力倡导用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。

　　自我按摩强身6法 明目又安神

自我按摩强身法，具有宁心安神、明目止痛、宽胸理气、健脾和胃等功效。共分12节，操作简便，每天早、中、晚各做1遍，只要持之以恒，定会收到较好的效果，您不妨一试。

　1、调气调神：

取坐位，双脚平放与肩同宽，脚尖指向前方，含胸拔背，双目平视微闭，右手掌心与左手背重叠，轻轻放在小腹部（丹田），全身放松，调匀呼吸，尽量地引到脚下的涌泉穴，吸气从全身和涌泉穴吸入到身体内部，呼气从涌泉穴排出去，约1～2分钟，具有宁心安神的功效。

　　2、按揉太阳穴：

将左、右手食指螺纹面分别放在两侧太阳穴上，从轻到重，顺时针、逆时针方向按揉1分钟，具有疏风醒脑、明目止痛的功效。

　　3、摩揉百会穴：

将左（右）手的掌心放在头顶正中百会穴上，从轻到重，顺时针、逆时针方向摩揉1分钟，具有醒脑、安神、除烦的功效。

　　4、牵拉耳垂：

用左、右手的拇、食指，分别牵拉两耳垂10～15次，或以耳垂发热为度，注意牵拉力量适中，动作不要过快，具有醒脑明目、通窍提神的功效。

5、梳理头部：

双手十指微用力从前额向头后部做梳头动作10～15遍，具有平肝明目、宁神止痛的功效。

6、推擦颈部：

用左（右）手大鱼际，从上至下推擦颈部两侧，交替进行，每侧推擦10～15次，具有宁神醒脑、平肝熄风的功效。

温馨提示：枸杞的功效我想大家都以及有所了解了，那么不妨多多食用小编以上推荐 的那3款食疗秘方吧，滋补身体的功效非常好哦。同时给大家推荐的明目安神按摩方法，大家也可以试试，很有帮助的。