天麻炖鸡的功效与作用天麻炖鸡如何炖才好吃

时间：2023-05-17 来源：网友分享

天麻炖鸡的功效与作用天麻炖鸡如何炖才好吃?天麻炖鸡可以益气补血、增加脑力，提高脑记忆力，增进食欲，养肝，可以缓解腹部疼痛，治疗头痛头昏等症状。

天麻炖鸡有什么好处

1、天麻炖鸡中，天麻的药效受到了很好的吸收，有助于我们的身心健康，从而提高我们的免疫力，对于孕妇来说也可以吃一点天麻来保护我们的子宫和子宫颈。

2、天麻炖鸡能够增加我们的体质，让我们的血管变软，保持身体的活力，还能够缩小毛孔，改善我们的皮肤状态。

3、天麻炖鸡能够起到镇静的作用，可以平肝安神，降压。对于高血压的患者来说，如果我们患有失眠的症状，可以吃一点天麻炖鸡来安神，可以帮助我们降低血压。

4、鸡肉的蛋白质含量丰富，而且蛋白质的氨基酸组成与人体的需要很接近，容易被人体吸收，食用后可以为我们的身体增加所需的营养。

天麻炖鸡如果放的天麻量太多，不仅会影响汤的味道，而且还会影响口感，所以最好是控制在10克左右，根据医生的建议进行服用量。

天麻炖鸡不建议长期喝。

虽然鸡汤的营养丰富，但是天麻中的天麻有一定的毒副作用，长期喝对于身体健康有一定的影响，可能会出现头痛头晕的症状。

1、将鸡处理干净，去除鸡屁股，去除头等、头等、肝脏、心、脑。

2、将天麻用小火煮5分钟，捞出，过凉水，切成段。

3、将天麻片、天麻装入炖锅中，放入枸杞、料酒。

4、注入三碗清水，加入葱段、姜片。

5、大火烧开，用小火煮20分钟。

6、加入食盐，转大火煮沸后，改小火再炖2小时左右。

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